Recetas para perder peso
1.093 recetas

Especial Navidad
Arroces y cereales
Dificultad baja
Especial Navidad
2
30m
Plato principal
En RecetasGratis te mostramos recetas veganas riquísimas, como este arroz con aguacate vegano aderezado con jengibre y salsa de soja.
El arroz integral salteado que hemos preparado es un plato que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, si te interesan las recetas fáciles con aguacate,...

Dificultad baja
Sopas y cremas
4
45m
Plato principal
La crema de brócoli, calabacín y patata que compartimos a continuación es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular. Además, todos los ingredientes son aptos para veganos y vegetarianos, de manera que esta crema de brócoli vegana es perfecta para toda la familia.
Por otro lado, si no consigues...

Dificultad baja
Verduras
2
30m
Cena
Con un gran aporte de vitamina C y betacarotenos, el brócoli es uno de los alimentos más completos para una dieta saludable y baja en calorías. Por todo ello, en RecetasGratis tenemos una gran variedad de recetas de brócoli, como el brócoli gratinado al horno, para que no te falten alternativas.
En este...

Dificultad baja
Verduras
2
15m
Cena
Cuando buscas recetas de verduras al vapor puede que encuentres platos aburridos o poco apetecibles. No te preocupes, en RecetasGratis cocinamos para que te diviertas comiendo sano y, además, disfrutes de los sabores. En este sentido, el brócoli al vapor es una de las formas de cocción de este alimento en...

Dificultad baja
Pescado
Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
Esta receta de merluza o pescadilla con verduras es ideal como plato principal para dietas bajas en calorías. Nos aporta principalmente minerales, proteínas y vitaminas. El aceite de oliva, aunque tiene un contenido calórico alto, posee propiedades antioxidantes y es muy sano para el corazón.
La pescadilla...

Dificultad baja
Salsas
4
30m
Acompañamiento
Últimamente todo el mundo quiere estar en forma y comer de manera saludable, y es muy común buscar alternativas a preparaciones tradicionales pero que sean más sanas y contengan muchas menos calorías que las elaboraciones originales como por ejemplo, una bechamel light que podamos usar para lasañas, canelones,...

Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Si no te apetece cocinar algo muy elaborado pero quieres un plato saludable y sabroso a la vez, no te pierdas esta calabaza al horno con especias que tiene tan solo 50 calorías por 100 gramos de producto, y además no lleva casi aceite, con lo cual, obtendremos un plato que no engorda y muy bueno de sabor.
Sigue...

Dificultad baja
Pan y bollería
Dificultad baja
6
2h 30m
Desayuno
Aquellos que siguen una dieta libre de gluten o paleo saben lo difícil que es encontrar una receta de pan bajo en carbohidratos o low carb que funcione. Pero existen algunas combinaciones de harinas sin gluten que hacen que algunos panes se asemejen más a los panes más comunes con gluten que otros.
Por...

Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
2
10m
Cena
El brócoli al vapor es perfecto para una cena ligera o una guarnición para acompañar prácticamente cualquier tipo de plato. Sin embargo, no todo el mundo dispone de vaporera y, por ello, es preciso buscar otras técnicas más sencillas y rápidas para obtener resultados iguales. Una opción ideal es cocinar...

Dificultad baja
Legumbres
2
30m
Plato principal
La receta de tortitas de garbanzos cocidos se realiza triturado esta legumbre con cilantro, perejil, cebolla, ajo, sal y pimienta al gusto. Una vez obtenida la masa, es tan sencillo como formar las hamburguesas y cocinarlas a la plancha o al horno para evitar hacerlas fritas y obtener, así, un plato...

Dificultad baja
Huevos y lácteos
Dificultad baja
4
30m
Cena
En RecetasGratis nos encantan los platos sanos y nutritivos. Por eso hemos preparado este revuelto de champiñones y espárragos, perfecto para toda la familia y con gran número de vitaminas.
Los espárragos salteados con champiñones aportan gran cantidad de vitaminas a nuestra dieta. Los espárragos verdes...

Dificultad baja
Ensaladas
2
1h 30m
Plato principal
Las ensaladas son ideales para el verano porque refrescan el organismo, alimentándolo e hidratándolo. Las combinaciones de carbohidratos y vegetales resultan muy acertadas, puesto que representan una comida ligera pero muy nutritiva. Por ello, las ensaladas de pastas y las ensaladas de frijoles se alistan entre...

Dificultad baja
Aperitivos y tapas
1
10m
Hoy te enseño a preparar un rico sándwich light con una mezcla de pollo, limón y cilantro, que está para chuparse los dedos, además también le pondremos un poco de queso a la plancha y la combinación dará como resultado un super plato fácil de hacer, sano y ligero que podrás disfrutar a lo grande y...

Dificultad baja
Postres
8
30m
Postre
¿Quién puede resistirse a un delicioso brownie de chocolate y nueces? Este pastel húmedo de chocolate hace las delicias de los más delicados, y lo mejor es que esta receta se puede adaptar a prácticamente cualquier dieta para que todos los públicos puedan disfrutar de este increíble dulce. Así, si seguimos...

Dificultad baja
Verduras
2
30m
Cena
Las verduras al horno son perfectas para disfrutar de una cena completa y saludable, para servir a modo de acompañamiento de cualquier tipo de carne o pescado a la plancha, hamburguesas vegetales o seitán si se sigue una dieta vegetariana.
Para preparar este plato, he optado por calabaza, patata y...

Dificultad baja
Pan y bollería
6
45m
Merienda
El bizcocho con harina de espelta y sin azúcar es una fantástica opción para desayunar, merendar o tomar a cualquier hora para las personas que son diabéticas o están a dieta. Y más aún, si utilizas harina integral.
Este bizcocho de espelta sin azúcar está muy bueno, queda esponjoso por el centro y...

Dificultad baja
Ensaladas
Dificultad baja
1
10m
Entrante
A veces las recetas más simples y más sencillas son las más saludables y ricas, como la que te presentamos a continuación: la ensalada fresca de pepino y queso.
Esta ensalada super fácil de hacer no lleva más que un par de verduras picadas finamente, donde el pepino es sin duda el protagonista junto...

Dificultad baja
Pasta
2
15m
Plato principal
En una dieta paleo la harina de trigo se sustituye por opciones más saludables y bajas en carbohidratos como esta masa de pizza paleo de coliflor que vamos a mostraros a continuación en RecetasGratis. Pero ¿cómo se hace una masa de pizza sin harina? Aquí mismo te mostramos el paso a paso de esta masa para...

Dificultad baja
Cócteles y bebidas
2
10m
Desayuno
Los licuados adelgazantes están muy de moda, aportan múltiples beneficios al organismo y mantienen en forma la figura. Además, puedes consumirlos a cualquier hora del día. Este tipo de batidos naturales te proporcionan específicamente: incremento de la energía del organismo y reposición de las gastadas, equilibrio...

Dificultad baja
Pescado
2
45m
Plato principal
Sabemos que el pescado no puede faltar en nuestra dieta, así que si quieres incluir en tu menú un plato lleno de sabor y saludable, te recomendamos probar hoy mismo esta receta de dorada al horno.
El pescado al horno es muy fácil de hacer, el secreto está en sabor sazonarlo correctamente y cocinar en conjunto...

Dificultad baja
Pan y bollería
1
10m
Desayuno
Si estás iniciando la dieta paleo y necesitas recetas creativas y sencillas para llevarla a cabo, ¡has llegado al lugar adecuado! En RecetasGratis te mostramos el paso a paso para aprender a preparar un pan casero fácil, práctico y sin horno. Se trata de un pan paleo a la taza, cocinado en el microondas para...

Dificultad baja
Pescado
2
45m
Plato principal
Pescado... Seguro que más de uno escucha (o lee como en este caso) la palabra y lo recorre un escalofrío. Personalmente no entiendo por qué tiene tantos detractores si las recetas de pescado al horno bien cocinado están deliciosas. Es cierto que a veces cuesta hacerlo porque es frágil y acaba rompiéndose...

Dificultad baja
Aves y caza
4
1h 30m
Plato principal
¿Estás cuidando tu peso y debido a eso no tienes ni idea de que podrías cocinar para no consumir calorías de más? O tan solo estás cuidando tu salud y tratas de no consumir alimentos altos en grasas?
Si sientes que no tienes opciones de platillos ricos y saludables déjame que te diga que eso es falso,...

Dificultad baja
Verduras
2
15m
Entrante
Las chips de zanahoria al horno son perfectas para picar entre horas sin pensar en las calorías, ya que apenas contienen aceite. Así mismo, nos permiten beneficiarnos de todas sus propiedades, tales como su elevado aporte de betacarotenos, antioxidantes y minerales como el fósforo.
Si te encantan...

Dificultad baja
Verduras
2
10m
Entrante
Los rollitos de calabacín con jamón y queso son perfectos para servir a modo de entrante, aperitivo e, incluso, durante la cena, puesto que se trata de un plato con un aporte calórico muy bajo. Así mismo, son muy fáciles y rápidos de preparar, tanto que en tan solo cuatro pasos los tendrás listos para...

Dificultad baja
Legumbres
2
30m
Plato principal
Con esta ensalada de garbanzos y pollo disfrutarás de una comida saludable pero a la vez deliciosa, porque no hace falta comer cosas insípidas y poco sabrosas para que sean sanas.
Esta ensalada de garbanzos de dieta es perfecta para todas aquellas personas que quieran llevar una alimentación adecuada...

Dificultad baja
Pasta
2
30m
Plato principal
La receta de pasta con jamón serrano y verduras que compartimos es muy fácil y rápida de hacer. Además, ¡se trata de un plato delicioso! Cargado de vitaminas, fibra y proteínas, estos espaguetis con verduras son perfectos para cualquier época del año. Así mismo, si tienes hijos y el consumo de vegetales...

Dificultad baja
Pasta
Dificultad baja
1
15m
Plato principal
Desde que visité Roma hace ya muchos años se que la pasta es más que un plato de macarrones con tomate. De hecho, allí, este tipo de plato era de lo que menos abundaba. En cambio la pasta, con aceite crudo o rehogada era habitual. Y no me extraña porque queda divina. Además de infinitas posibilidades,...

Dificultad media
Ensaladas
2
30m
Plato principal
Si necesitas una alimentación más equilibrada, ligera, sencilla y sobre todo deliciosa, tengo un truco debajo de la manga para ti: ensalada de pasta con fruta. ¿Quién puede resistirse esta combinación?
Este platillo es excelente para estimular el apetito de los desganados, sean niños o adultos. Para...

Dificultad baja
Pescado
4
30m
Plato principal
Para cocinar platos coloridos y nutritivos no siempre tienes que ensuciar toda la cocina y por eso hoy, en RecetasGratis, te enseñamos a preparar un rico salmón al vapor en microondas. Queremos ayudarte a aumentar la lista de recetas para microondas a la vez que te ofrecemos un plato ligero y saludable que...

Dificultad baja
Sopas y cremas
4
30m
Entrante
El chayote es una verdura sumamente ligera ya que el 90% de su contenido es agua, y también muy nutritiva por su alto contenido de vitaminas y minerales. Además aporta una cantidad muy importante de ácido fólico, un elemento muy importante para la dieta de mujeres se encuentran embarazadas o que planean...

Dificultad baja
Verduras
4
30m
Plato principal
Pensando en la salud acompañada de deleitantes sabores y una excelente presentación, RecetasGratis te trae esta hamburguesa vegana de espinacas. ¡Excelente opción!
Esta receta es ideal para todo el mundo, sin embargo puede ser muy provechosa para los padres o representantes que desean alimentar sanamente...

Dificultad baja
Aperitivos y tapas
4
15m
Desayuno
Si de arepas saludables se trata, necesitas probar la exquisita arepa con semillas de chía. Esta arepa posee un poderoso aporte de nutrientes, gracias a la combinación del maíz y la chía. Sin embargo, lo saludable de sus ingredientes no es lo único que destaca a este aperitivo porque su sabor también destaca,...

Dificultad baja
Cócteles y bebidas
1
10m
Desayuno
Este smoothie de fresa y jengibre que comparto con RecetasGratis es un batido adelgazante para compensar los kilos que hemos ganado y conseguir un peso ideal. Puedes tomarlo por la mañana en ayunas o después de cualquier esfuerzo físico. Prepáratelo antes de que se termine la temporada de fresas y verás...

Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
6
15m
Acompañamiento
En esta ocasión os vamos a enseñar en RecetasGratis cómo hacer chips de kale al horno, una forma más sana de cocinar la col berza o col rizada en vez de freírla, para que así obtengamos todo el sabor y todas las propiedades de esta verdura pero minimizando las calorías.
La col berza o col rizada, también...

Dificultad baja
Pan y bollería
8
45m
Postre
Hoy vamos a cocinar un bizcocho de harina integral y azúcar moreno, nos queremos cuidar un poco pero sin dejar de lado los postres, así que esta es una opción fantástica para hacerlo.
Esta torta casera te quedará tan suave y esponjosa como cualquier otra que hayas preparado antes, además se trata de...

Dificultad baja
Huevos y lácteos
2
15m
Plato principal
Prepara este delicioso revuelto de setas con gambas y huevo para mojar pan gracias a esta receta fácil que te proporciona esta vez RecetasGratis y consigue una comida o una cena buenísima, sencilla y ligera en menos de 15 minutos.
Tan solo necesitas unos pocos ingredientes y muy poco tiempo para preparar...

Dificultad baja
Ensaladas
4
1h 30m
Entrante
Los espárragos trigueros son una hortaliza verde que crece en contacto con la luz del sol, muy apreciados por su sabor, así como por su aporte vitamínico ya que son ricos en vitaminas A, C y E, además de contener folatos (antioxidantes). La mejor época para degustarlos esta entre los meses de marzo a mayo,...

Dificultad baja
Pescado
1
10m
Plato principal
Una receta de filete de pescado a la plancha rica, fácil y rápida, perfecta para disfrutar y nada más. Así nos cuenta Aldo Jesus Garcia, quien comparte el paso a paso de una preparación muy original con mostaza y vinagre balsámico. Se trata de una receta de un filete de pescado muy bien sazonado con mostaza,...

Dificultad baja
Cócteles y bebidas
3
15m
Desayuno
La avena es famosa por sus beneficios a la salud pero en especial por su potencial para ayudar a perder peso. RecetaGratis te invita a conocer la forma correcta sobre cómo preparar agua de avena para adelgazar sin poner en riesgo tú salud y potenciando sus beneficios. Aún así, antes de comenzar una dieta...

Dificultad baja
Sopas y cremas
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Para mucha gente, dieta es sinónimo de sacrificio a la hora de comer. Platillos desabridos y cantidades risibles. RecetasGratis te puede demostrar que no es así, porque puedes comer rico y...¡adelgazar!
Prueba esta rica receta de crema de calabacín fitness, te aseguro que la comerás aún después de la dieta....

Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
4
15m
Entrante
Aunque la arepa es un plato típico de ciertos lugares del Caribe, hoy en día, su fama es mundial. Existen muchas versiones y rellenos pero la arepa de calabacín y cilantro es una deliciosa alternativa fitness. Esta vez en RecetasGratis, interesados por tu salud y buena forma, compartimos este increíble...

Dificultad baja
Mariscos
4
30m
Entrante
En esta ocasión vamos a aprender cómo hacer unos mejillones a la provenzal a mi manera es decir, con los típicos ingredientes de una receta a la provenzal excepto uno, el tomate, que en vez de eso he utilizado perejil picado porque quería darle otro toque a estos mejillones.
Si quieres saber como preparar...

Dificultad baja
Mariscos
4
1h 30m
Plato principal
Los calamares son muy ricos en ácidos grasos esenciales omega 3 que desempeñan una función protectora frente a los problemas circulatorios. Otra de sus virtudes es que no contienen colesterol. Contienen una buena cantidad de cobre y son un alimento especialmente proteico. Acompañados de espinacas y...

Dificultad baja
Pan y bollería
4
45m
Postre
Las galletas caseras son de los postres preferidos de pequeños y grandes, ya que por su consistencia crocante y su sabor dulce, son ideales para cerrar con broche de oro una rica comida. Sin embargo, cuando se vive con diabetes es difícil probar siquiera alguno de estos postres sin pensar en la salud....

Dificultad baja
Verduras
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Aparte de ser un alimento muy nutritivo y sabroso, las alcachofas al horno enteras tiene un montón de propiedades naturales que benefician a nuestro organismo como que son diuréticas, contienen mucha fibra, mejoran y depuran el hígado y reducen el colesterol.
Así que no te pierdas este paso a paso de...

Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
30m
Cena
La receta de champiñones al horno con ajo y perejil es ideal para servir durante la hora de la cena, puesto que este tipo de seta está compuesto, en su mayoría, por agua y, por tanto, no resulta una comida pesada. Así mismo, al cocinar el plato incluyendo solo ajo, perejil y un chorro de aceite de oliva,...

Dificultad baja
Ensaladas
4
30m
Entrante
Si no sabes cómo preparar el apio en ensalada no te preocupes más porque con esta receta fácil que ponemos a tu disposición en RecetasGratis podrás elaborar una ensalada de apio, tomate y aguacate ligera y fresca para degustar en cualquier ocasión.
Se trata de una ensalada de apio crudo con aguacate...

Dificultad baja
Arroces y cereales
1
45m
Plato principal
Si quieres comer algo delicioso y con menos calorías que un carbohidrato normal prueba esta receta de arroz integral con champiñones de dieta que te ofrecemos en RecetasGratis para que además de ayudarte a bajar de peso sigas comiendo algo rico y sano.
Yo he utilizado cebolla, pimiento verde, pimiento...

Dificultad baja
Verduras
4
30m
Entrante
Descubre cómo hacer una deliciosa, saludable y ligera crema de calabaza y puerro vegana con esta receta que ponemos a tu disposición en esta ocasión en RecetasGratis. Se trata de una crema de calabaza y puerros light muy fácil de preparar y en tan solo 30 minutos, así que puedes prepararla para hacer...