Recetas al horno

La receta de salmón al horno sin aceite es ideal para perder peso, para disfrutar durante la cena o para llevar al trabajo en tupper. Además de ser un plato saludable y nutritivo, es muy fácil y rápido de hacer, ya que apenas nos llevará 20 minutos la preparación completa. Cocina con RecetasGratis y...

¡Preparar un pastel de calabacín sin nata y sin leche es posible! ¿Cómo? Muy sencillo, utilizando queso o yogur como ingrediente sustituto. Si optamos por un yogur sin nada de azúcar, el resultado será un pastel salado todavía más saludable y con menos calorías. ¿Te apetece probarlo? Pues sigue leyendo...

Cómo hacer torta sin leche es lo que aprenderás en esta sencilla receta que compartimos en RecetasGratis. Para sustituir este líquido y conseguir un bizcocho sin lactosa utilizaremos agua y más huevos, obteniendo una torta esponjosa, de textura suave y sabor espectacular. Es tan fácil que podemos asegurar...

Siempre es más aconsejable consumir panes integrales que los de harinas refinadas. En esta ocasión, para hacer este pan integral con huevo he utilizado tanto harina blanca como integral pues he usado una harina con un porcentaje alto en salvado. Si utilizáis una harina con poco porcentaje integral podéis...

¿Quieres saber cómo hacer una tarta de manzana sin hojaldre? Pues es muy sencillo si sigues todos los pasos que te mostramos en RecetasGratis. Verás que su sabor es espectacularmente bueno igualmente y la textura de la base es parecida a la de un flan pero más consistente, ya que digamos que no tiene base...

¿Sabías que puedes preparar otras recetas con harina de mandioca o de yuca además de la habitual receta de farofa de Brasil? En RecetasGratis te mostramos que sí se puede con esta receta de galletas de harina de yuca. En su preparación vamos a utilizar la harina o el almidón de yuca en lugar de harina...

¿Quién no ha degustado los famosos bisquets o biscuits de franquicia? Los biscuits americanos son un pan rápido muy semejantes en apariencia a los scones o panecillos ingleses, pero salados. ¡Toda una delicia! Si crees que preparar bisquets caseros es difícil porque eso se rumorea por allí, pues te...

¡3 maravillosos postres en 1! ¡Increíble pero cierto! Esta vez en RecetasGratis te proponemos una preparación que combina a la perfección 3 dulces famosísimos en uno, la receta del brownie red velvet cheesecake. Esta combinación es realmente irresistible, primero por lo delicado del brownie, su potente...

Esta traigo a RecetasGratis una receta de un bizcocho de calabaza vegano, pero no es un simple bizcocho, es un bizcocho húmedo de calabaza, muy parecido a un budín por su textura. Queda tostado por fuera y jugoso por dentro, y además la combinación de la calabaza con el chocolate es deliciosa. Para...

Uno de los aperitivos más famosos del mundo, que encanta a la gran mayoría de la gente y que se encuentra en el top ten de la popularidad en la gastronomía mundial, es las patatas fritas. Sí, las inseparables acompañantes de una buena hamburguesa y una burbujeante bebida gaseosa, brillan con luz propia...

Hoy me provocó hacer un quesillo cremoso, por lo que agarré 400 g de queso crema, 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar y 1/2 cucharada de vainilla, lo coloqué todo en el vaso de la licuadora y mezcle durante 3 minutos. Así de fácil es hacer este postre tan popular en todo el mundo. Sigue leyendo...

Estas empanadas de jamón, queso y choclo o maíz dulce son ideales como aperitivo o entrante para servir en cualquier evento ya que se tarda muy poco tiempo en hacerlas y encima no están fritas, si no que se hacen al horno, así que son mucho más saludables y menos calóricas que las otras. Si quieres...

Una torta de coco húmeda espectacular, además de fácil y rápida. Así mismo, podemos emplearla como base para hacer un pastel decorado a nuestro gusto, que bien puede ser con una cobertura o con fondant casero. Por otro lado, cabe destacar que aunque nosotros hemos utilizado un molde con un agujero en el...

¡Cuántas ganas tenía de probar estas galletas veganas! En serio, ¡mantequilla de cacahuete!, ¿quién no iba a querer? Una receta rápida, con pocos y sencillos ingredientes, que yo decidí probar en su opción vegana y que me ha maravillado. Si la hacéis con vuestra propia mantequilla de cacahuete casera,...

¿Buscando una receta de masa integral para tarta? Esta que te mostramos en RecetasGratis es ideal tanto para tartas saladas como dulces porque no lleva azúcar en los ingredientes si no solo una pizquita de sal, así que puedes rellenarla de lo que más te guste sin preocuparte de que pueda interferir en...

Este es un pan casero que antiguamente se hacía con nata fresca, recién extraída de hervir la leche. Hoy en día es más práctico utilizar la que ya nos venden pasteurizada y con un valor mínimo de 35 % en materia grasa. Con esta nata vamos a conseguir un pan con una corteza crujiente y una estupenda...

Si no sabes cómo hacer un bizcocho de yogur griego esponjoso y tierno échale un vistazo a este paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis. Los yogures griegos son mucho más cremosos que los yogures comunes y eso le otorga una textura y un sabor exquisitos a los postres donde los utilices. Por eso,...

Crumble es un pastel dulce que tradicionalmente se rellena fruta y se recubre con una masa de harina, azúcar y mantequilla. Para el relleno se suelen utilizar frutas ligeramente ácidas para hacer el contraste con la masa dulce, por tanto, vamos a utilizar manzanas y cerezas para este crumble vegano...

Las manzanas asadas con canela son uno de los postres más simples y a la vez más deliciosos que se pueden preparar. Por eso esta vez en RecetasGratis vamos a enseñarte cómo hacer unas manzanas al horno con canela en rama súper fáciles ya que tan solo necesitas 15 minutos de horneado. ¿Te apetece probarlas?

Las patatas deluxe al horno son una deliciosa alternativa a las patatas fritas y su fama es debida a que se sirven en la famosa cadena de comida rápida McDonald's. Esta es una versión casera de las patatas Deluxe del McDonald's con mucho sabor y aroma. Se trata de unas patatas cortadas en forma de gajos,...

No todos los pinchos se tienen que hacer a la barbacoa. También es posible hacer unas brochetas de pollo al horno con miel, limón y mostaza como estas súper fáciles y sabrosas, gracias a un truco que os mostramos en esta receta. Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y consigue unos...

La receta de pastel de carne relleno de jamón y queso que compartimos en RecetasGratis guarda algunos secretos que nos ayudan a potenciar el sabor y la textura de este delicioso plato. Así, aunque son opcionales, recomendamos seguir las instrucciones para obtener un rollo de carne de jamón y queso igual...

La empanada de bacalao con masa quebrada y bechamel es un plato típico de la cocina brasileña y portuguesa. Se elabora con verduras variadas, salsa blanca y queso, de manera que el resultado es una empanada de pescado cremosa, suave y deliciosa, que contrasta con la textura de la masa quebrada y combina...

Si sois amantes del queso roquefort, estos panecillos caseros os van a encantar. También podéis sustituir el roquefort por cualquier otro queso azul, cabrales, gorgonzola o similar, os aseguro que quedarán igual de ricos. Aunque el queso roquefort no se aprecia a simple vista, sí que vais a notar su sabor...

Me encantan las albóndigas y los buñuelos porque son perfectos para acabar con las sobras que tenemos en la nevera. Además, prácticamente no necesitan esfuerzo e, incluso, se pueden congelar. Siempre tengo albóndigas o buñuelos caseros en mi congelador para salvar un almuerzo o servir cuando tengo visitas...

Los rollos de canela son pequeños pasteles inspirados en los kanelbullar suecos, inventados a principios del siglo XX. También llamados cinnamon rolls en América, consisten en una masa enrollada y rellena con una mezcla de mantequilla, azúcar y canela. Aprende a hacer rollos de canela sin huevo con el paso...

Este pan de corteza súper crujiente es una torta campesina, ideal para llevar al campo. Con poca miga pero tierna, es fantástico para cortar rebanadas y acompañar con quesos y embutidos, o hacer tostas para una comida informal. No tiene muchos tiempos de levado, por lo que es un pan muy práctico, pues...

¿Sabes que puedes preparar una empanada de pollo con masa quebrada en menos de 30 minutos? ¡Pues en RecetasGratis lo puedes conseguir gracias al paso a paso que te explicamos a continuación! Se trata de una receta de empanada con masa quebrada rellena de pollo frito con tomate, verduras y queso rallado...

¿Buscas una receta de bizcocho de chocolate con dátiles? ¡Pues ya las has encontrado! ¿Y si encima no contiene gluten, ni lácteos, ni azúcar y por lo tanto, es apta para celíacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa? Entonces amigo mío... ¡esta es perfecta! Sigue leyendo los ingredientes y los pasos...

Este bizcocho de melocotón es una torta invertida muy fácil de hacer, ya que en el fondo del molde colocaremos la fruta troceada y, al desmoldar, quedará en la parte superior del pastel. Es perfecta para aprovechar la fruta madura y darle otra oportunidad, además de ideal para conseguir que los más pequeños...

Si estás buscando una receta de postre saludable esta te va a encantar. Es una receta de galletas de garbanzo sin gluten, sin harinas y sin azúcar (salvo los trocitos de chocolate). La masa de las galletas de garbanzos y chocolate se prepara a base de garbanzos cocidos y crema de cacahuetes y quedan...

Esta receta de albóndigas de carne molida al horno es ideal para aquellos que buscan una preparación fácil y rápida de albóndigas caseras para no tener que comprarlas ya hechas. Además, al no estar fritas en aceite, estas albóndigas de carne picada al horno son mucho menos calóricas y saludables. Para...

Una tarta de manzana es un clásico que nunca falla. Se puede preparar de miles de formas y en esta ocasión traigo la versión vegana y sin azúcar blanco. Es una receta fácil en la que he utilizado la panela en vez del azúcar, un edulcorante alternativo que se obtiene al evaporar el jugo de caña. La base de...

Tanto si estás haciendo una dieta para mantener la línea como si, simplemente, has decidido prescindir del azúcar refinado por motivos de salud, ¡esta receta te encantará! Te enseñamos cómo hacer un bizcocho de chocolate sin azúcar ni edulcorante, una opción mucho más saludable pero igual de sabrosa, ya...

La calabaza con romero es una receta sencilla pero tan deliciosa que todo el mundo debe probarla. Forma parte de la gastronomía africana, es una receta rústica, saludable y colorida. La cocina africana representa la conexión con la naturaleza, por tanto la calabaza es utilizada a menudo en muchas recetas....

Aprende a preparar esta estupenda tarta tatín de plátano siguiendo el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis de una manera sencilla y práctica. Comprobarás que no necesitas mucho tiempo ni esfuerzo para elaborarla si sabes cómo ¡y aquí tienes todas las instrucciones detalladas! Aunque la original...

Si estás buscando una receta de un postre fácil, rápido y económico, esta tarta de manzana con pan bimbo que mostramos en RecetasGratis es perfecta para ti. Se trata de unas mini tartas de manzana hechas con pan de molde en lugar de hojaldre u otro tipo de masa que se cocinan al horno en un molde para magdalenas,...

¡Receta de pollo al horno con tomate y patatas súper fácil! Además, el resultado es un pollo al horno jugoso, crujiente y realmente delicioso, ¡todo en menos de una hora! Y lo mejor, sin apenas esfuerzo, ya que lo único que debemos hacer es adobar el pollo y cortar las patatas, puesto que de lo demás se...

Esta receta de pastel de brócoli y zanahoria se prepara con pollo adobado con especias variadas que aportan un sabor extraordinario. De esta forma, no necesitaremos ningún tipo de masa, ya que será la misma carne la que cubrirá los vegetales del interior. ¿Quieres saber todos los secretos de este plato?...

¿Sabes qué puedes hacer cuando te sobra un poco de granola? Aprovecharla y mezclarla con banana para hacer un muffin de plátano sin harina delicioso y súper fácil de elaborar. Al no llevar ni lactosa ni azúcar, estas magdalenas de plátano sin harina de trigo son ideales para darte un capricho sin remordimientos,...

Esta receta de pollo caprese al horno es perfecta para cuando quieres un cambio a la hora de preparar este tipo de carne o estás buscando una elaboración con pechugas de pollo diferente. Con ingredientes simples como la mozzarella, el tomate y albahaca, que son justamente los principales de las ensaladas...

Estas magdalenas saladas sin gluten son perfectas cuando no tienes mucho tiempo de cocinar y quieres preparar una comida rápida pero a la vez rica y nutritiva apta para celíacos. Como no contienen ningún tipo de harina, estos cupcakes salados son libres de gluten pero igualmente están riquísimos, ¡así...

Un básico de repostería son las galletas de mantequilla, muy fáciles de elaborar, pueden ser muy divertidas debido a sus formas y en el proceso nos pueden ayudar los niños pues les encanta hacerlo. Hoy en día, hay multitudes de cortadores de galletas en el mercado dándoles divertidas formas y con motivos...

Si te apetece comer arroz de forma diferente te van a encantar estas bolitas de arroz rellenas. Las bolitas de arroz al horno quedan crujientes por fuera con el rebozado sin huevo que vamos a hacer, y jugosas y con mucho sabor por dentro. Las bolas o croquetas de arroz las vamos a rellenar de setas, aceitunas...

Para una comida especial o simplemente para el día a día, esta receta de pasta con pollo, brócoli y queso ¡es una excelente elección! Rico en sabores, este plato también es una excelente manera para que los niños coman esta verdura que genera tanta controversia entre los paladares más selectos. Sigue...

Si no tienes tiempo de preparar un buen desayuno por las mañanas o te apetece merendar algo diferente, échale un vistazo a esta receta de bizcocho de avena, plátano y nueces que te presentamos en RecetasGratis y que puedes preparar con antelación. Así podrás disfrutar de esta preparación siempre que quieras...

Vamos a preparar unas empanadillas dulces rellenas de flan, un postre muy sencillo que hacían nuestras abuelas. Estas empanadillas son ideales para un postre o una merienda, son sencillas y rápidas de preparar. En esta ocasión las he rellenado de flan de los que se preparan sin horno, de sobre que ya...

Descubre cómo preparar este brócoli al horno con champiñones y queso tan rico y sabroso de una forma fácil y práctica en menos de una hora con el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis. Verás que elaborar este gratén de brócoli y champìñones es más sencillo de lo que crees y el resultado vale toda...

El mundo de las galletas es inmenso, debe haber una distinta para cada día del año y seguro que me quedo corta. Las galletas de chocolate caseras son unas de esas galletas queridas por todos y para las que siempre nos queda espacio durante el postre. En esta oportunidad, yo he elaborado estas galletas rellenas...

En esta ocasión cocinamos un pollo al horno con patatas adobadas, un plato tradicional con mucho sabor. El pollo es una carne que gusta mucho y que admite muchas recetas, pero al horno queda muy bueno y crujiente. Si además adobamos el pollo y las patatas, estará lleno de sabor y quedará riquísimo. Podemos...