Ingredientes:
Cómo hacer torta de chocolate peruana:
1
Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema, agregar los huevos y batir.
2
Derretir el chocolate en el horno y agregar mientras la mezcla anterior se va batiendo.
3
Agregar luego en forma alternada 1/3 de una mezcla de la harina y el cacao instantáneo, 1/2 de la leche con el café instantáneo, harina y leche hasta terminar.
4
Colocar en un molde forrado y cocinar por aproximadamente 30 minutos en horno moderado.
5
Para 8 personas.
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Valor nutricional
- Calorías: 5630 kcal
- Proteínas: 76 g
- Grasas: 303 g
- Carbohidratos: 668 g
- Fibra: 23 g