No te pierdas esta receta de strudel de verduras casero fácil y sabroso que podrás preparar en unos 45 minutos sin complicaciones gracias a este paso a apso que te enseñamos en RecetasGratis. Se trata de un strudel salado de verduras que hará las delicias de todos tus comensales en casa por su sencilla elaboración y su gran sabor. Así que si en tu casa sois de aquellos a los que no les gustan los vegetales, no dudes más y aprende cómo hacer este strudel de verduras fácilmente tan rico.
Rehogamos las espinacas con un poco de aceite y la cebolla picada.
Pelamos y cortamos las verduras en juliana, las rehogamos con aceite y añadimos sal y pimienta. Cuando estén rehogadas las verduras del strudel salado de verduras añadimos la nata.
Extendemos la masa de hojaldre y colocamos primero las espinacas rehogadas.
En vez de comprarla ya hecha puedes preparar la receta de masa de hojaldre fácil y económica tú mismo si lo prefieres.
Encima de las espinacas extendemos el resto de verduras.
Cerramos el hojaldre, pintamos la superficie con el huevo batido y horneamos el strudel de verduras durante 20 minutos aproximadamente a 180º ºC.
Revisa ostras recetas de este estilo fáciles y paso a paso como el strudel de chocolate o el strudel de manzana con hojaldre.
Si te ha gustado la receta de Strudel de verduras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de hojaldre salado.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 45 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 3 g
- Carbohidratos: 37,5 g
- Fibra: 3,8 g