Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer salmon a la crema:
1
Se aliña el salmón con un diente de ajo, orégano, medio cubo de caldo concentrado de ave, eneldo, sal, pimienta y se deja por dos horas así.
2
Antes de meter al horno se le agrega media taza de cerveza, media taza de agua y una ramita de romero.
3
Se deja hervir 20 minutos, se le agrega media taza de crema, se lleva al horno por 2 minutos y se sirve acompañado de verduras salteadas a gusto.
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Valor nutricional
- Calorías: 367 kcal
- Proteínas: 39 g
- Grasas: 22 g
- Carbohidratos: 2 g
- Fibra: 0 g