Receta de Raviolis en salsa de verdeo y tomillo.
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Raviolis en salsa de verdeo y tomillo.:
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Cómo hacer Raviolis en salsa de verdeo y tomillo.:
1
- Prealistar los ingredientes.
2
- Picar la cebolla de verdeo en tiras finas.
3
- Cocinar los raviolis y reservar.- En un sartén grande, derretir la mantequilla y dorar la cebolla de verdeo. Adicionarle sal y pimienta negra. Adicionar el ajo finamente picado.
4
- Adicionar la leche y rectificar sabor.
5
- Adicionar el tomillo y la crema de leche. Dejar conservar en fuego bajo unos 5 minutos maximo.
6
- Servir la salsa encima de de los raviolis y espolvorearle el queso encima.
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