Receta de Ravioles con salsa de pimientos
30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Cómo hacer Ravioles con salsa de pimientos:
1
Calienta la mantequilla y sofríe la harina hasta que tome un color ligeramente dorado.
2
Aparte licua la leche evaporada, los pimientos, el agua y el cubito de consome.
3
Agrégalo a la harina y cocina hasta que espese un poco moviéndolo constantemente para evitar que se formen grumos. Incorpora los ravioles y sirve caliente espolvoreando el queso Parmesano .
4
Decora con jitomates cherry.
5
Consejo: Cuece los ravioles con anticipación y manténlos calientes a Baño María hasta el momento de servirlos.
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Valor nutricional
- Calorías: 2450 kcal
- Proteínas: 85 g
- Grasas: 125 g
- Carbohidratos: 250 g
- Fibra: 15 g
