Ingredientes:
- Para 8 personas:
Cómo hacer Postre de Peras:
1
NATILLA: Licuar todo y llevar al fuego hasta que espese como una natilla, dejar reposar.
2
MERENGUE: Batir las claras a punto de nieve, agregar poco a poco el azúcar y seguir batiendo hasta que se ponga durita.
3
En una bandejita colocar peras (picadas o enteras), la natilla y el merengue, llevar al horno a 350ºC por 10 minutos o hasta que dore el merengue.
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Valor nutricional
- Calorías: 3450 kcal
- Proteínas: 80 g
- Grasas: 70 g
- Carbohidratos: 650 g
- Fibra: 10 g