Ponche a la romana

Pica la piña en trozos pequeños.

Truco: asegúrate de que el champagne esté bien frío antes de empezar a preparar el ponche a la romana.

Coloca en cada copa una o dos porciones de helado de piña. ¿Quieres que tu ponche a la romana sea 100 % casero? ¡Prepara tu propio helado! Solo tienes que congelar piña troceada, triturarla y mezclarla con yogur o crema batida.

Agrega la piña picada en cada una de las copas.

Añade más helado de piña si es necesario y completa con champagne frío.

Puedes ponerle un trocito de piña a la copa para mejorar la presentación. Disfruta de este ponche a la romana chileno, una bebida refrescante y festiva que sin duda alegrará tus celebraciones. Y para acompañar, no te pierdas estas recetas: "Bocaditos salados para cumpleaños".

Si te ha gustado esta receta, déjanos un comentario con tu opinión y fotografía con el resultado final.

Si te ha gustado la receta de Ponche a la romana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Ponche. También puedes visitar una selección de las mejores recetas chilenas.

Tips adicionales para un ponche chileno perfecto

Además de los consejos ofrecidos durante la receta, ten en cuenta las siguientes recomendaciones:

• Usa un helado de piña de buena calidad para obtener el mejor sabor y textura en tu ponche.
• Puedes servir el ponche de piña en una ponchera decorativa o en una jarra grande (debes mezclar el helado con el champagne, permitiendo que se mezcle y espume), y dejar que cada invitado se sirva.
• Si lo prefieres, puedes experimentar con otros sabores de helado como mango o durazno, aunque la receta tradicional utiliza helado de piña.
• Añade hojas de menta fresca o cerezas marrasquino para una presentación más elegante y festiva.

¿Quieres conocer más bebidas chilenas? No te pierdas estas recetas:

• Terremoto chileno
• Cola de mono chileno