Receta de Pescado gratinado
30 noviembre 2014
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Lenguado gratinado
Cómo hacer Pescado gratinado:
1
Mezclar los huevos con el queso rallado. Sazonar los filetes.
2
Cuidado con la sal,ya que el queso es bastante salado.
3
Pasar los filetes por la preparación (como si hicieses milanesas). Enrollar los filetes y sostenerlos con un palillo.
4
Llevar a una fuente de horno y rociar con un poco de leche.
5
Hornear a fuego fuerte durante 10 minutos aproximadamente, y servir bien caliente.
6
Puedes acompañar con ensalada de hojas, o bien con puré de papas.
Si te ha gustado la receta de Pescado gratinado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pescado.
Valor nutricional
- Calorías: 1180 kcal
- Proteínas: 130 g
- Grasas: 70 g
- Carbohidratos: 10 g
- Fibra: 0 g
