1 comensal
15m
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste barato, Receta sin azúcar, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Pechuga rellena de jamón y queso al horno:
1
Alistar los ingredientes.
2
Abrir la pechuga sólo por un lado con un cuchillo bien afilado. Salpimentar por dentro y por fuera.
3
Colocar las lonjas sobre la pechuga abierta, acomodarlas de forma tal que no sobresalgan.
4
Cerrar la pechuga, presionar y colocar palillos para que no se abra durante la cocción.
5
Con los dedos sellar el extremo abierto con bastante harina, ya que moviéndola puede que se nos desarme.
6
Llevar la pechuga rellena a horno a temperatura media con un poco de aceite, por unos 40 minutos.
7
Dorar por ambos lados y retirar.
8
Servir acompañado de un puré de calabaza. A disfrutar!
Si te ha gustado la receta de Pechuga rellena de jamón y queso al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pollo.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 37 kcal
- Proteínas: 52 g
- Grasas: 12 g
- Carbohidratos: 14 g
- Fibra: g