- ingredientes:
Se limpian los filetes de pechuga y se salpimentan.
A parte a los camarones se le quita la cascara, se le abre la espalda para quitarles la venita negra, se salpimentan y se reservan.
Para hacer la salsa se pone un sarten con mantequilla y se le agregan todas la verduras cortadas en juliana, despues se le agrega un poco de mostaza, el ajo y la pimienta en polvo, despues que la verdura se acitrono se le agrega la crema y la leche en ese orden, se deja unos 2 min,a que empieze a hervir ahi mismo se le agregan los camarones y se deja otros 2 min, esta salsa se sazona con nork suiza.
Aparte la pechuga se asa en la plancha.
Para servir se pone la pechuga y se baña con la salsa y se acompaña con arroz blanco con verduras y ensalda mixta con aderezo de queso azul.
Espero que les halla gustado mi receta, ojala y me manden algunas para que intercambiemos tengo muchas, gracias y hasta pronto desde acapulco, gro.
Si te ha gustado la receta de pechuga en salsa blanca de camarones, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pollo.
Valor nutricional
- Calorías: 1520 kcal
- Proteínas: 120 g
- Grasas: 95 g
- Carbohidratos: 60 g
- Fibra: 10 g