8 comensales
4h
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste caro, Recetas para Navidad
Ingredientes:
Cómo hacer Pavo navideño relleno:
1
LAVE EL PAVO, SAZONAR CON SAL Y PIMIENTA.
2
EN UNA OLLA GRANDE PONERLO A HERVIR, POR UNOS MINUTOS.
3
PARA EL RELLENO FREIR LAS CEBOLLA Y EL AJO EN EL ACEITE. AGREGAR EL TOCINO PICADO.
4
DESPUES AÑADIR LA CARNE, DEJAR COCER.
5
AGREGAR LAS PASAS, ALMENDRAS, MANZANA EL APIO Y SE AÑADE MEDIA TAZA DE VINO JEREZ Y DEJAR Q SE SEQUE.
6
PARA EL PAVO INYECTAR EL PAVO DE VINO BLANCO.
7
METERLE EL RELLENO EN EL PAVO.
8
CUBRIR LA PECHUGA CON EL TOCINO EN REBANADAS.
Si te ha gustado la receta de Pavo navideño relleno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pavo.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 1,975 kcal
- Proteínas: 137,5 g
- Grasas: 137,5 g
- Carbohidratos: 62,5 g
- Fibra: 6,3 g