Receta de Paté de roquefort con Thermomix
Si te gustan los sabores fuertes esta receta te puede interesar. Aprende con RecetasGratis,net a preparar un delicioso paté de queso, pero no de cualquier queso, sino de roquefort, el queso azul por excelencia. Una crema para untar que podrás degustar a cualquier hora hecha con thermomix, con textura suave y un sabor intenso.
Ingredientes:
Cómo hacer Paté de roquefort con Thermomix:
Picar al gusto a velocidad 3, 1 ó 2 segundos los frutos secos,retirar y reservar. Poner los quesos en la máquina junto con la nata líquida,la sal y la pimienta,poner el cestillo dentro de la máquina y mezclar todo a velocidad 3-5-7 unos segundos,hasta que se forme una pasta homogenea.Retirar y mezclar con la espátula con los frutos secos,poner en un recipiente e introducir en la nevera.Servir frío acompañado de galletitas,pan tostado,ó palitos. Perfecto para tomar con una cervecita . Espero que os guste.
Si te ha gustado la receta de Paté de roquefort con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de cremas para untar.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 3,27 kcal
- Proteínas: 77 g
- Grasas: 295 g
- Carbohidratos: 37 g
- Fibra: 7 g
