Receta de Patatas con puerros y zanahoria
30 noviembre 2014
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino rosado
Ingredientes para hacer Patatas con puerros y zanahoria:
También te puede interesar: Puerros guisados
Cómo hacer Patatas con puerros y zanahoria:
1
Poner en una cazuela un poco de aceite, rehogar la cebolla picada y añadir la patata troceada.
2
A los cinco minutos añadir el agua cubriendo dos dedos y cuando comience a hervir, añadir los puerros limpios y troceados con un grosor de 1/2 cm.
3
Dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.
4
Añadir un chorro de aceite virgen crudo un momento antes de servir (una cucharada por comensal).
5
Para 4 personas.
Si te ha gustado la receta de Patatas con puerros y zanahoria, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Puerros.
