Berberechos

Receta de Patatas con berberechos en lata

 
-yera-
Por -yera-. Actualizado: 1 febrero 2018
Receta de Patatas con berberechos en lata

Esta receta de patatas con berberechos en lata es muy original y te sorprenderá, para hacer esta receta necesitas gambas, berberechos y patatas, una mezcla poco habitual pero que va a sorprenderte. Sigue la receta paso a paso y siguiendo las fotos que hay en la receta y verás que bien que te queda.

2 comensales 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio

Ingredientes para hacer Patatas con berberechos en lata:

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Cómo hacer Patatas con berberechos en lata:

1

Primero pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en láminas finas. Descongelados los langostinos, los pelamos y troceamos.

2

Freímos las patatas y cuando estén doradas las escurrimos y retiramos. En otra sartén laminados un ajo y añadimos los langostinos salpimentamos, cuando estén cocinados agregamos los berberechos de la lata con parte del juego y dejamos que reduzca un poco.

Receta de Patatas con berberechos en lata - Paso 2
3

Añadimos la mezcla de berberechos sobre las patatas y ¡todo listo! Este plato es una entrada que puede ser cocinada tanto en verano como en invierno.

Receta de Patatas con berberechos en lata - Paso 3

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