Pasta corta

Receta de Pasta con jamón y queso parmesano

Por maryelinis . Actualizado: 31 mayo 2018
Receta de Pasta con jamón y queso parmesano

Si estás buscando una receta para niños, esta te puede interesar. Una receta fácil y rápida para hacer una deliciosa pasta con jamón y queso parmesano, una tentación para los más pequeños de casa. Sigue esta guía y aprende paso a paso a preparar tu pasta favorita con una crema con jamón y mucho queso, perfecta para una cena rápida o una comida de fin de semana. Dale tu toque personal añadiendo otros ingredientes y ponte manos a la obra con esta práctica receta.

3 comensales 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños

Ingredientes para hacer Pasta con jamón y queso parmesano:

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Cómo hacer Pasta con jamón y queso parmesano:

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Cocina la pasta corta. Hazlo de forma tradicional y para ello, calienta el agua con un poco de sal y cuando esté hirviendo, añade la pasta y deja cocinar por unos 10 minutos removiendo ocasionalmente. Luego, escurre, lava y mezcla con la mantequilla para que no se pegue. Reserva.

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Aparte, hay que preparar la salsa de jamón y queso parmesano. Primero corta en cuadros pequeños el jamón serrano. Si tienes el jamón en lonchas puedes cortarlo en tiras verticales y luego horizontales para conseguir pedazos pequeños. En algunos lugares puedes comprar el jamón curado ya cortado en tiritas.

Truco: Esta receta también puedes hacerla con jamón dulce o jamón york y si es el caso, sofríe un poco el jamón antes de mezclarlo con la nata.

Receta de Pasta con jamón y queso parmesano - Paso 2
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A continuación, mezcla el jamón con la crema de leche y calienta en una sartén a fuego lento, deja que reduzca un poco la crema y añade el perejil y el queso parmesano. La crema de leche también se consigue con el nombre de nata para cocinar.

Truco: Puedes añadir pimientos cortados finamente a la receta, le aportará un excelente sabor.

Receta de Pasta con jamón y queso parmesano - Paso 3
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Corrige la sazón de la salsa de jamón y queso parmesano, agregando un poco de sal o pimienta si es necesario. Sirve caliente y disfruta de esta rica pasta con crema de queso y jamón. Esta receta fácil y rápida de pasta con jamón serrano le encanta a los niños, así que puedes combinarla con un sano de batido de kiwi y hacer la comida perfecta.

Receta de Pasta con jamón y queso parmesano - Paso 4

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8 comentarios
Su valoración:
Adaljisa mejia
Gracias!!!
Me funcionó, y sabe ricoo!☺
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Nos alegramos de que te haya gustado Adaljisa! Un saludo :)
Oscar Reyes
Creó q salió bien
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Salió genial Oscar, tiene muy buena pinta!
Su valoración:
marina cuenca
La preparé hoy por la noche y me salió rico!!
Su valoración:
Silvia Franco
Acabo de preparar pastas con jamón y queso parmesano para almorzar y que delicia a toda la flia le encanto los felicito nos ayudan mucho a variar el menú
Su valoración:
kissy
Me a gustado muchísimo y lo encuentro muy saludable
Su valoración:
omar
Creo que la pasta quedo riquisima
Su valoración:
almary
A mis niñas les encanto...
Su valoración:
Constanza
Muy buena!
brayan
yo le agrede queso chedar y quedo uuuuuuuuuuuuffff
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