Para aquellos días en los que no dispones de mucho tiempo, la pasta casera siempre es una de las mejores opciones. En RecetasGratis.net queremos ayudarte con la tarea de cocinar y, por ello, te presentamos esta sencilla receta de pasta con champiñones en salsa blanca, ¿vas a perdértela? Toma nota de los pasos y prepara un plato rápido y delicioso.
Para empezar con la receta de pasta con champiñones en salsa blanca, primero coge una olla y pon agua a hervir. Cuando alcance el punto de ebullición incorpora la pasta y cuécela hasta que esté al dente. Cuando esté lista, escúrrela y resérvala para más adelante.
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En una sartén honda, sofríe la cebolla picada junto con el perejil. Cuando la cebolla se vuelva transparente agrega los champiñones cortados en láminas y deja que se cocine todo a fuego lento. Deberás removerlo con frecuencia para evitar que se quemen los ingredientes.
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Cuando los champiñones y la cebolla estén hechos y no quede casi jugo, vierte la crema de leche y remuévelo todo. Ahora tienes dos opciones, puedes mezclarla pasta con champiñones con la salsa blanca cuando espese en la misma sartén, o pasar la salsa cuando esté lista a un recipiente para que cada comensal se sirva la cantidad que desee.
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Sirve la pasta en los platos, vierte una cucharada de salsa blanca, espolvorea un poco de queso parmesano y unas hojas de perejil fresco a modo de decoración. Como ves, se trata de un plato de pasta con champiñones en salsa blanca muy sencillo y rápido de hacer.
¡Seguro que si la sorprendes! ya nos contarás qué tal ha ido todo :) ¡Saludos!
Luisa
Sí, a toda mi familia les encantó. La salsa estaba tan rica que casi desaparece antes de echársela a la pasta.
Por cierto, me podrías recomendar alguna otra receta fácil y deliciosa?
Hola Sandra, esta receta lleva crema de leche también conocida como nata para cocinar. Para encontrar más recetas no olvides utilizar el buscador o el recomendador de recetas. Un saludo!
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Casterlaou
Mil disculpas, pero en las cantidades solo dice un paquete.. 1 lata, y en comensales dice para 4 personas, cuales serian las medidas?
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cindy patricia obando obando
Me encanto quiero saber cuál es el mejor champiñon para hacer los espaquettis en salsa blanca con champiñones.gracias
Rosa María
Es la primera vez que la hago y que la pruebo. Ha quedado muy buena y aquí esta la muestra :)
Hola Rosa, que buen plato de pasta! esperamos sigas compartiendo el resultado final de tus recetas porque así seguro que animas a más gente a probar la cocina. Gracias!
Rosa María
En la receta se os ha olvidado el paso en el cual echar la sal y pimienta, yo lo he puesto justo antes de echar la leche.
También mencionar que utilice nata ya que tenía en casa, es la primera vez que hago esta receta y quedo muy rica.
Muchas gracias por compartir!
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Veronica arroyo
Muy fácil de preparar económica y se necesita poco tiempo gracias !!!!
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mili rosario
Muy buena
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jose navarro
Tiene buena pinta ,hay que probarlo
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brayden nunez
Pero no dice las medidas q tienen q llevar X ejemplo cuanto d agua y el porcentaje d ingredientes X ejemplo cuántas onzas de cada cosa? ?
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Alexis
Buenas tardes estoy echando a rrodar my restaurante y me parece genial esta receta estoy trabajando en el menu y quisiera saber si tienen o manejan recetas varidas muy delisiosa los felicito
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miriam
miy buena y me gustaria probarla muyyy pronto por que valla me s se ya como se hace y todo
Rico aunque no pude evitar echarle carne y tomate pero puro también es rico 😋
Es la primera vez que la hago y que la pruebo. Ha quedado muy buena y aquí esta la muestra :)
En la receta se os ha olvidado el paso en el cual echar la sal y pimienta, yo lo he puesto justo antes de echar la leche.
También mencionar que utilice nata ya que tenía en casa, es la primera vez que hago esta receta y quedo muy rica.
Muchas gracias por compartir!
