Ingredientes:
Cómo hacer Pan Casero:
1
Disolver la levadura en el agua tibia, agregarle el azúcar y dejar reposar.
2
Tapar durante 15 minutos. poner en forma de corona la harina mezclada con la sal.
3
Agregar en el centro la grasa, la levadura uninendo todo muy bien.
4
Agregarle agua tibia, hasta dormar una masa, ni muy dura ni muy blanda.
5
Amasarla bien y dejarla reposar en un lugar tibio hasta que leve.
6
Cortar en pedazos, formando bollos, y dejar levar 10 minutos más.
7
Por último hacerles un corte en cruz y cocinar en horno de temperatura regular 30 minutos aproximadamente.
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Valor nutricional
- Calorías: 4820 kcal
- Proteínas: 128 g
- Grasas: 108 g
- Carbohidratos: 860 g
- Fibra: 35 g