Alistar todos los ingredientes para los muffins con chocolate.
Pre-calentar el horno a 180°c. Batir la mantequilla hasta obtener una consistencia cremosa.
Cuando esté blanda, añadir poco a poco el azúcar.
Agregar los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.
Cernir la harina con la levadura y poco a poco agregarla a la mezcla, batir bien hasta incorporar todo.
Cuando la mezcla esté homogénea, añadir la leche y seguir batiendo.
Por último agregar las chispas de chocolate, con una espátula mezclar todo .
Con la manga pastelera rellenar los moldes de silicona hasta medio centímetro del borde.
Llevar los muffins con chispas de chocolate al horno por 25 minutos.
Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
Si te ha gustado la receta de Muffins de vainilla con chispas de chocolate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de cupcakes.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 264,2 kcal
- Proteínas: 3,8 g
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 3 g
- Fibra: 0,8 g