Receta de Milanesas de primera
Por Ricardo . 30 noviembre 2014
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Cómo hacer Milanesas de primera:
1
Mezclar en un bol el perejil, el ajo y la albahaca picado.
2
Poner los huevos y empezar a batir. Luego agregar un poco de mostaza, el orégano, sal y pimienta y un poco de queso rallado y un poco de leche.
3
Luego volver a batir.
4
Una vez que estos ingredientes están bien mezclados pasar las milanesas por esta mezcla (las milanesas no tienen quue tener nada de grasa) Luego pasarlas por el pan rallado y dejar reposar en la heladera por lo menos 1H.
5
Luego freir o hornear y acompañar con puré o ensalada.
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Valor nutricional
- Calorías: 3200 kcal
- Proteínas: 230 g
- Grasas: 180 g
- Carbohidratos: 160 g
- Fibra: 10 g
