Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer milanesa de papas:
1
Pelar las papas cortar en rodojas no muy finas, darle un pequeño hervor que no se rompan, sacar dejar escurrir.
2
Aparte batir el huevo con una pizca de sal, y los condimentos, pasar las rodajas de papas por esta preparación, luego por el pan rallado.
3
Aparte colocar el aciete en una sartén, cuando esté bien caliente ir fritando las milanesas sacar y dejar escurrir en papel absorvente.
4
VARIACION: Al sacar la milanesa se puede colocar 1 rodaja de queso cremoso acompañado de una cucharada de salsa quedaran como a la napolitana.
Si te ha gustado la receta de milanesa de papas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de verduras.
Valor nutricional
- Calorías: 1020 kcal
- Proteínas: 16 g
- Grasas: 60 g
- Carbohidratos: 108 g
- Fibra: 12 g