Ingredientes:
Cómo hacer Mayonesa de arvejas:
1
Licuar las arvejas con el jugo de limón y el aceite de oliva, hasta lograr la consistencia de la mayonesa, luego agregar el ajo y el perejil mezclándolos bien.
2
Salar a gusto.
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Valor nutricional
- Calorías: 270 kcal
- Proteínas: 11 g
- Grasas: 14 g
- Carbohidratos: 28 g
- Fibra: 9 g