Licuado de manzana y avena con agua
Esta receta de licuado de avena, manzana y canela no solo es deliciosa y fácil de preparar, sino que también ofrece múltiples beneficios para tu metabolismo. Además, favorece la reducción del colesterol LDL, contribuye a la eliminación de grasas y es una excelente fuente de energía.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer licuado de manzana y avena con agua. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
Cómo hacer Licuado de manzana y avena con agua:
Empieza cocinando los copos de avena en agua. Para facilitar la digestión de la fibra, cocina en el microondas durante 2 minutos o, si prefieres, en una olla a fuego medio hasta que espese, lo cual tomará aproximadamente 3 minutos. Remueve constantemente para evitar que se adhiera al fondo.
Truco: evita comprar avena instantánea azucarada o saborizada, ya que estos productos suelen contener aditivos que pueden afectar negativamente tu microbioma intestinal. Además, opta por avena orgánica para reducir la exposición a insecticidas utilizados en el cultivo.
Corta la manzana en trozos y retira el corazón, pero conserva la cáscara, ya que aporta una importante cantidad de fibra.
Truco: la fibra soluble presente en las manzanas junto con su contenido de polifenoles, puede contribuir a la reducción del colesterol y mejorar la salud cardiovascular. Además, los polifenoles poseen propiedades antioxidantes que ayudan a disminuir la oxidación del colesterol LDL.
En el vaso de la licuadora, vierte la avena cocida, la mitad de la manzana y una pizca de canela en polvo. Si la mezcla resulta muy espesa, puedes agregar más agua para ajustar la textura.
Licúa hasta obtener una mezcla homogénea sin trozos de fruta.
Finalmente, sirve de inmediato el licuado de manzana y avena con agua y evita que la manzana se oxide y adquiera un tono oscuro. Es importante consumir este batido como parte de un desayuno equilibrado. Acompañarlo con alimentos ricos en proteínas y grasas saludables, como huevos, palta, yogur y aceitunas, ayuda a evitar picos de glucosa en sangre que pueden generar efectos contraproducentes. Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte una fotografía del resultado final.
Vídeo de Licuado de manzana y avena con agua
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Para qué sirve el licuado de avena con manzana para bajar de peso
Te proporcionamos todos los beneficios del licuado o batido de manzana y avena para bajar de peso:
- La avena, protagonista en esta receta, es rica en fibra soluble, especialmente beta-glucano. Esta fibra forma una sustancia gelatinosa en el tracto digestivo que se une al colesterol LDL, facilitando su eliminación del cuerpo. Además de mejorar la salud cardiovascular, este mecanismo contribuye a la pérdida de peso al optimizar el metabolismo de las grasas.
- Por su parte, la manzana aporta antioxidantes y pectina, una fibra que regula el tránsito intestinal y prolonga la sensación de saciedad, ayudando a evitar antojos. La canela, conocida por sus propiedades termogénicas, acelera el metabolismo y favorece la digestión de los carbohidratos, lo que contribuye a mantener los niveles de azúcar en sangre estables y prevenir la acumulación innecesaria de grasa.
- Para apechar los efectos de este batido en la regulación del metabolismo y la reducción de grasa corporal, es fundamental acompañarlo con fuentes de proteínas y grasas saludables, asegurando un equilibrio energético adecuado y una mejor respuesta glucémica.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 65 kcal
- Proteínas: 1,5 g
- Grasas: 0,8 g
- Carbohidratos: 14 g
- Fibra: 2,5 g
