Receta de Hash browns
Por maria jose mazariegos rivera . Actualizado: 18 octubre 2016

2 comensales
15m
Desayuno
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para veganos, Frito
Ingredientes:
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Cómo hacer Hash browns:
1
Lava y pela las papas.
2
Ralla las patatas con la parte gruesa del rallador. Pica finamente la cebolla y uego mezcla con las papas ralladas.
3
Échele bastante sal y pimienta a la mezcla y mientras ponga a calentar el aceite en la sartén.
4
Mientras, forme unas tortitas con la mezcla. Fría hasta que estén doradas de ambos lados si es necesario agregarles más aceite.
5
Dejar los hash brown escurrir sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y sirve con huevos fritos y algo de bacon... buen provecho. Espero que les guste!!!!
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 73 kcal
- Proteínas: 9 g
- Grasas: 63 g
- Carbohidratos: 42 g
- Fibra: 6 g