Guisantes

Receta de Guisantes con jamon frescos

 
Silvia Torres
Por Silvia Torres. 1 diciembre 2014
Receta de Guisantes con jamon frescos
Dificultad baja

Ingredientes para hacer Guisantes con jamon frescos:

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Cómo hacer Guisantes con jamon frescos:

1

Ponemos los guisantes a cocer.

Receta de Guisantes con jamon frescos - Paso 1
2

Una vez están cocidos, escurrimos reservando un vaso del caldo de la cocción.

Receta de Guisantes con jamon frescos - Paso 2
3

Picamos el ajo y la cebolla y lo rehogamos durante 5 minutos y agregamos el jamón.

Receta de Guisantes con jamon frescos - Paso 3
4

Cuando esté bien rehogado le añadimos la harina, removemos y agregamos el vaso del caldo de la cocción que aviamos reservado.

Receta de Guisantes con jamon frescos - Paso 4
5

Dejamos cocinar brevemente y servimos.

Receta de Guisantes con jamon frescos - Paso 5

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