Ingredientes:
Cómo hacer Guanimes puertoriqueÑos:
1
Mezcle todos los ingredientes.
2
En un cuadrado de una hoja de plátano amortiguada, coloque una cuchara grande la mezcla (1/4 taza).
3
Enrolle y asegure las esquinas con un cordón.
4
Hierva en agua con un poco de sal por una hora o hasta que cuaje.
5
Esta receta se parece a tamales o pasteles como se conocen en Puerto Rico.
6
TIPPSLos guanimes, uno de los platos mas antiguos de la cocina puertoriqueía criolla.
7
Se les conocía como un pan porque se utizaba para acompañar guisos de bacalaos u otros pescados.
8
La foto no listra como realmente son pero se asemeja.
Si te ha gustado la receta de Guanimes puertoriqueÑos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pan y bollería.
Valor nutricional
- Calorías: 2110 kcal
- Proteínas: 32 g
- Grasas: 72 g
- Carbohidratos: 344 g
- Fibra: 21 g