6 comensales
45m
Dificultad media
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes:
Cómo hacer Gelatina de mango:
1
Se licúa el mango, el almíbar, la leche condensada, la leche evaporada y la crema, todo junto, aparte se hidrata la grenetina con el agua, se reposa un poco y luego se calienta a baño María, o al horno de microondas por 30 segundos (tal vez un poquito mas) a que quede liquida, se añade a la anterior mezcla, se disuelve bien, se pone en uno o varios moldes, se mete a refrigerar y se sirve con un poco de mermelada encima.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 533,3 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 76,7 g
- Fibra: 1,3 g