Ingredientes:
Cómo hacer Filete de chillo con mantequilla:
1
Sazona el chillo por ambos lados con la sal.
2
En una sartén, derrite la mantequilla y vierte el aceite de oliva.
3
Añade el ajo y cocina el pescado hasta que se dore durante unos 7 a 10 minutos.
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Valor nutricional
- Calorías: 1020 kcal
- Proteínas: 160 g
- Grasas: 76 g
- Carbohidratos: 4 g
- Fibra: 0 g