Receta de Ensalada ligera de pepino
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Ingredientes:
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Cómo hacer Ensalada ligera de pepino:
1
Primero, mezclamos bien el yogur y el agua hasta obtener una consistencia suave y ligera.
2
Por otro lado, cortamos el pepino en cubitos y quitamos las semillas. Vertemos sobre el yogur.
3
Machacamos el ajo con la sal y agregamos a la mezcla junto con la menta.
4
Mezclamos bien.
5
Y por último servimos frío.
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Valor nutricional
- Calorías: 280 kcal
- Proteínas: 18 g
- Grasas: 10 g
- Carbohidratos: 36 g
- Fibra: 4 g
