Ensaladas con carne

Receta de Ensalada de pollo con espinacas

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 29 diciembre 2015
Receta de Ensalada de pollo con espinacas

La ensalada de pollo con espinacas es fresca y nutritiva. Como muchas ensaladas, se trata de una receta muy rápida y fácil de realizar, solo necesitas vegetales frescos y pollo cocinado desmenuzado. Este plato lo puedes servir como una cena ligera para esos días en los que no tienes muchas ganas de cocinar o para aprovechar el pollo que te ha sobrado de otros platos.

2 comensales 45m Dificultad media
Características adicionales: Coste barato

Ingredientes para hacer Ensalada de pollo con espinacas:

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Cómo hacer Ensalada de pollo con espinacas:

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Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de pollo con espinacas - Paso 1
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En un bol mezclar la lechuga y las espinacas troceadas, con el tomate cortado en media lunas.

Receta de Ensalada de pollo con espinacas - Paso 2
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Agregar el pollo cocinado y desmenuzado, mezclar con el maíz tierno. Si no sabes cómo cocinar el pollo puedes echarle un vistazo a la receta de sándwich de pollo y aguacate donde se utiliza el mismo tipo de pollo. Además, recuerda que puedes usar el pollo que te haya sobrado de otros platos como una sopa de pollo o un pollo horneado.

Receta de Ensalada de pollo con espinacas - Paso 3
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Finalmente agregar la salsa tártara y el zumo de limón. Sazonar también con sal, pimienta y mezclar todo muy bien.

Receta de Ensalada de pollo con espinacas - Paso 4
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Servir la ensalada de pollo con espinaca y disfrutar, esta ensalada es ideal para consumir en la cena y si quieres, también puedes aderezar con la típica salsa de yogur y pepino. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Ensalada de pollo con espinacas - Paso 5

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4 comentarios
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catherine
Exelente
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Ada Delgado
Me gustan las recetas con pollo y más si se incluyen ensalada.
Alix Hernández
Hola hilda, gracias por comentar, sigue disfrutando de nuestras recetas.
Su valoración:
Lulu
Me encanta esta ensalada......son muy ricas las recetas sencillas y baratas... me encanta esta app!!!!
Alix Hernández
Hola Lulu, gracias por comentar, sigue disfrutando de nuestras recetas, si realizas esta receta te invito a compartir la foto del plato final con nosotros.
Su valoración:
Magda Sanchez
Deliciosa ensalada,gracias por esta receta
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