Receta de Ensalada de papas y cebollas

Name: Receta de Ensalada de papas y cebollas
Ingredients: 6 papas medianas; 2 cebollas de regular tamaño; 1 docena de nueces picadas; 1/2 taza de mayonesa; 1 cuchara de mantequilla; 1 chorrito de leche fría; pimientos rojos para decorar

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30 noviembre 2014

Ingredientes:

6 papas medianas
2 cebollas de regular tamaño
1 docena de nueces picadas
1/2 taza de mayonesa
1 cuchara de mantequilla
1 chorrito de leche fría
pimientos rojos para decorar

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Cómo hacer Ensalada de papas y cebollas:

Pelar, cortar en rodajas y cocinar las papas. Dejar enfriar. Aparte cortar las cebollas en ruedas delgadas, dorarlas con la mantequilla y dejar enfriar.

Mezclar papas, cebolla y nueces. Adelgazar la mayonesa con la leche y mezclar. Para servir espolvorear con mas nueces y tiritas de pimiento morrón rojo.

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