Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer ensalada de carucho:
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En un recipiente con tapa vamos a picar los pimientos en cuadritos pequenos y vamos a depositarlos en el envase junto con el carrucho el aceite y vinagre y el resto de los ingredients mesclamos y lo dejamos rebosar por 2 horas luego lo ponemos en la nevera hasta el siguiente dia. volvemos a mezclar y podemos servir con Tostones o arroz Blanco
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Valor nutricional
- Calorías: 1720 kcal
- Proteínas: 120 g
- Grasas: 140 g
- Carbohidratos: 40 g
- Fibra: 6 g