Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Empanadas fritas primavera.:
1
MASA En un recipiente agregue la harina,luego la manteca bien caliente derretida en una sarten,luego el agua hervida con sal,mezcle bien hasta quedar como la tipica masa de empanadas.
2
RELLENO.
3
En una olla saltee el repollo junto con la carne molida,luego ralle la zanahoria y agreguela,luego la pimienta el ajo y la sal dejela hasta que el repollo este bien cocido.
4
Luego haga bollitos de masa y amasela con un uslero bien delgaditas y cortelas a la medida de un platillo, agregue el relleno y dele la forma que guste.
5
Caliente muy bien el aceite frialas y sirvalas calientitas.
6
Unas empanadas ricas y economicas.
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Valor nutricional
- Calorías: 7320 kcal
- Proteínas: 270 g
- Grasas: 470 g
- Carbohidratos: 580 g
- Fibra: 40 g