Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
Cómo hacer Costillas de cerdo con cebolla y ajos:
1
Preparamos los ingredientes.
2
Ponemos la costilla en una bandeja de horno, y condimentamos con la sal, el tomillo y las hojas de laurel, rociamos con aceite y metemos en el horno a doscientos grados.
3
Picamos la cebolla y el ajo.
4
Una vez se ha dorado, le añadimos la cebolla, el ajo, rociamos con el vino y volvemos a meter en el horno durante quince minutos más.
5
Pasado el tiempo sacamos la costilla del horno.
6
Servimos.
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Valor nutricional
- Calorías: 3200 kcal
- Proteínas: 220 g
- Grasas: 260 g
- Carbohidratos: 30 g
- Fibra: 5 g