Receta de CHULETAS DE CERDO AHUMADAS
30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Cómo hacer CHULETAS DE CERDO AHUMADAS:
1
Sazonar ligeramente las chuletas y colocar en una fuente amplia.
2
Mezclar los restantes ingredientes y calentar a fuego bajo hasta que se disuelva el azúcar, sin que llegue a punto de ebullición.
3
Paso 2 Verter la salsa encima de las chuletas, cubrir con un plástico y dejar marinar mínimo dos horas.
4
Paso 3 Escurrir las chuletas y asarlas a la plancha seis minutos por cada lado. Reducir la marinada a las dos terceras partes. Servir acompañando las chuletas.
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Valor nutricional
- Calorías: 2340 kcal
- Proteínas: 280 g
- Grasas: 140 g
- Carbohidratos: 30 g
- Fibra: 1 g
