Receta de Carne de membrillo

Receta de Carne de membrillo
4 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
Cómo hacer Carne de membrillo:
1

Alistar todos los ingredientes.

2

Lavar los membrillos y retirar cualquier pelusa o impureza, colocarlos en una olla con abundante agua y dejar cocinar por una hora.

3

Pasada una hora retirar los membrillos del agua lavar y pelar, cortarlos en cubos y pesarlos.

4

Colocar el membrillo en una olla y agregar la misma cantidad de su peso en azúcar.

5

Cocinar por 3 horas revolviendo de vez en cuando y machacando el membrillo,

6

Colocar en un recipiente dejar enfriar y degustar.

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Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 31 kcal
  • Proteínas: 0,3 g
  • Grasas: g
  • Carbohidratos: 8 g
  • Fibra: 2 g