Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer CAMARONES A LA VERACRUZANA:
1
Primero limpiamos bien el camaron, le quitamos la venita y les hacemos un corte mariposa,una ves q estan limpios se ponen a freir en una cazuela con la mantequilla y un poco de sal, mientras se muelen los tomates,el ajo,y el chile.
2
Cuando los camarones esten de color rosado y se esten friendo se les agrega lo molido y se deja que sazone bien, se rectifica la sal y listo.
3
Quedan muy ricos.
4
Se acompaña con ensalada y frijoles fefritos con totopos.
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Valor nutricional
- Calorías: 1340 kcal
- Proteínas: 136 g
- Grasas: 92 g
- Carbohidratos: 36 g
- Fibra: 8 g