Ingredientes:
Cómo hacer Cake inglés:
1
Batir las yemas con 1 taza de azúcar.
2
Agregar la margarina, yemas, yogurt, intercalando con la harina.
3
Batir las claras a punto de nieve con 1/2 taza de azúcar.
4
Agregar la vainilla.
5
Mezclar las dos preparaciones en forma envolvente, agregar las pasas y pecanas.
6
Vaciar a un molde alargado previamente engrasado y enharinado.
7
Llevar a horno precalentado a temperatura media aproximadamente 1 hora. Enfriar y voltear.
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Valor nutricional
- Calorías: 4510 kcal
- Proteínas: 71 g
- Grasas: 239 g
- Carbohidratos: 527 g
- Fibra: 18 g