Receta de Bizcochuelo 1234
Hay quienes tienen dificultad en recordar recetas, cocinan a ojo o no les gusta pasar horas buscando la receta perfecta. Es por ello que en esta ocasión queremos enseñarte una receta muy fácil de recordar que siempre resulta exquisita: el bizcochuelo 1234. Debes recordar que 1 se refiere a las tazas de aceite, 2 a las de azúcar, 3 a las de harina y 4 a la cantidad de huevos. Hay quienes reemplazan la taza de aceite por leche y, opcionalmente, agregan solo media de este ingrediente.
Por todo ello, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer bizochuelo 1234. ¡A cocinar!
Ingredientes:
Cómo hacer Bizcochuelo 1234:
Bate los huevos a temperatura con el azúcar. Si eres de los que no les gustan las preparaciones tan dulces, recomendamos reducir la cantidad de azúcar a 1 taza.
Cuando la preparación esté esponjosa, agrega la taza de aceite. Recuerda que puedes reemplazarlo por leche y, opcionalmente, agregar solo media taza de aceite.
Condimenta con la esencia de vainilla. Puedes aromatizar este bizcochuelo 1234 con otros ingredientes como ralladuras de limón, pomelo, naranja o mandarina. Bate para emulsionar.
Agrega una de las tazas de harina con ayuda de un tamiz de cocina, integra con movimientos envolventes.
Agrega la segunda taza de harina e integra nuevamente.
Agrega la última taza de harina y corrobora que hayas alcanzado la consistencia ideal escribiendo sobre la preparación.
Prepara el molde de hasta 24 centímetros de diámetro untándolo con aceite o manteca y, luego, cúbrelo con papel manteca. Cocínalo en el horno a 180 ºC por unos 40 minutos o hasta que, al pincharlo, no salgan restos de la preparación.
Aguarda a que esté bien frío antes de desmoldarlo. Corta y sirve. ¡A comer! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.
Si te ha gustado la receta de Bizcochuelo 1234, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de bizcochos.
Con qué acompañar el bizcochuelo 1234
Como otros bizcochuelos, una vez frío, puedes cortarlo y rellenarlo con:
- Nutella (pasta de avellanas).
- Ganache de chocolate.
- Dulce de leche con chocolate derretido en manteca.
- Crema batida con frutas como fresas, duraznos, cerezas.
- Dulce de leche con merengues.
- Además, puedes bañarlo en chocolate y dorarlo con granas de colores o confites de chocolate.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 400,8 kcal
- Proteínas: 5,5 g
- Grasas: 18,5 g
- Carbohidratos: 53,3 g
- Fibra: 1 g
