Ingredientes:
Cómo hacer Ayote:
1
Se parte el ayote en pedazos regulares y se pone a cocer en poca agua, con la rapadura, la canela, el jengibre machacado y las pimientas.
2
Se cocina hasta que esté suave y haya consumido toda el agua.
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Valor nutricional
- Calorías: 320 kcal
- Proteínas: 3 g
- Grasas: 1 g
- Carbohidratos: 80 g
- Fibra: 8 g