Receta de Arrollado de pescado

Masa de scones: Mezclar la harina el polvo de hornear la sal deshacer con los dedos la manteca y agregar la leche hasta formar una masa tierna amasar suavemente y estirar de 1/2 centimetro de espesor combinar la taza de pescado cocido la cebolla picada el morron picado la sal una vez estirada la masa se rellena y se arrolla y se humedece con la leche para que no se despegue se puede hornear entero o en rebanadas de 4 centimetros servir con salsa de tomates o de huevos.

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Valor nutricional

• Calorías: 2230 kcal
• Proteínas: 97 g
• Grasas: 118 g
• Carbohidratos: 210 g
• Fibra: 8 g