2 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Almejas con vino y cilantro:
1
Poner en una cazuela el agua con el aceite, y cuando empiece a hervir, añadir las almejas y salar.
2
Una vez abiertas, incorporar el cilantro, el vino, el ajo y un chorrito de zumo de limón. Cocinar unos segundos y servir. Las almejas con vino son ideales para comer a modo de aperitivo junto con unos boquerones en vinagre y mejillones al vapor.
Si te ha gustado la receta de Almejas con vino y cilantro, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de almejas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 67 kcal
- Proteínas: 7 g
- Grasas: 48 g
- Carbohidratos: 1 g
- Fibra: 2 g