El agua de fresas con leche es una exquisita bebida inspirada en las tradicionales aguas frescas mexicanas. Su combinación de fresas frescas, leche condensada y evaporada le otorga un sabor frutal y una textura cremosa irresistible. Además, con solo unos pocos ingredientes y unos minutos de preparación, podrás disfrutar de esta refrescante delicia en casa.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer agua de fresa con leche cremosa. ¡A la cocina!
Empieza lavando y cortando las fresas; colócalas sobre una tabla de cortar y retira las hojas junto con los tallos. Luego, ponlas en un envase o en una bolsa hermética y congélalas hasta que estén completamente endurecidas. Puedes reservar algunas y cortarlas en cubos pequeños para decorar. Si prefieres trozos helados de fruta, congela las fresas enteras y, una vez congeladas, córtalas en cubos pequeños y reserva en el congelador.
Antes de servir, coloca en el vaso de la licuadora las fresas enteras congeladas, la leche evaporada, la leche condensada y el agua. Si deseas una bebida más cremosa, puedes agregar cubos de hielo y aromatizar con esencia de vainilla.
Licúa a máxima velocidad hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Después de un par de minutos, el agua de fresa con leche estará lista para servir. No olvides verificar el dulzor; si prefieres una bebida más dulce, puedes añadir más leche condensada y un poco de leche entera para darle un toque más tradicional.
Sirve inmediatamente el agua de fresa natural con leche y vierte la bebida en un vaso con cubos de hielo, decora con las fresas cortadas en cubos. ¡A disfrutar! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte una fotografía del resultado final.
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Si deseas preparar una gran cantidad de agua de fresa con leche condensada cremosa, sigue estos pasos:
- Lo ideal es licuar las fresas con leche entera o agua para obtener una base suave.
- En una jarra grande, vierte la leche evaporada, la leche condensada y el jugo de fresa, mezclando bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Añade hielo y fresas en cubos para darle un toque refrescante. Si prefieres un sabor más dulce, puedes agregar azúcar al momento de licuar las fresas.
Asimismo, también te ofrecemos otras elaboraciones de bebidas mexicanas:
- Agua de tamarindo
- Horchata de coco
- Atole de guayaba
- Agua de jamaica
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 753,3 kcal
- Proteínas: 18,7 g
- Grasas: 27,3 g
- Carbohidratos: 108 g
- Fibra: 4,7 g