4 comensales
45m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Acelgas con arroz gratinadas:
1
Cocinar la acelga sin agua, con 30 gs. de manteca. Cocinar el arroz en abundante agua con sal durante 10 minutos, retirarlo y dejarlo espesar.
2
Colocar la mitad del arroz en una fuente para horno enmantecada y poner encima la acelga con su jugo y sobre esta el queso mantecoso cortado en rodajas.
3
Cubrir con el resto de arroz y distribuir encima 100 gs. de manteca cortada en trocitos. Llevar a horno moderado durante 20 minutos y servir.
Si te ha gustado la receta de Acelgas con arroz gratinadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de acelgas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 827,5 kcal
- Proteínas: 19,8 g
- Grasas: 51 g
- Carbohidratos: 75,8 g
- Fibra: 3,8 g