Recetas de Puré de calabaza
Descubre cómo preparar el puré de calabaza perfecto: cremoso, saludable y lleno de sabor otoñal. Experimenta con especias y transforma tus platos hoy mismo.
26 recetas
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4
30m
Entrante
Hacer puré de calabaza y calabacín es una solución para hacer que los niños coman más verduras. Una presentación tipo puré siempre es más atractiva y, más aún, cuando lo acompaña un sabor suave y una textura cremosa. Para hacer este puré de calabacín y calabaza también usaremos un poco de patata y zanahoria...
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Dificultad baja
2
30m
Entrante
La crema de calabaza y puerro es una receta muy sencilla que podemos preparar para cualquier ocasión, y no solo se tarda muy poco tiempo en hacerla sino que además es muy saludable y no contiene muchas calorías. Si quieres saber cómo hacer una puré de calabaza y puerro buenísimo no te pierdas el paso...
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45m
Acompañamiento
La calabaza también conocida como auyama o zapallo, es un excelente apoyo para el sistema digestivo por su acción diurética y purificarte, tiene un sabor delicioso y aparte de todo esto, es un alimento rico en fibra y potasio.
Si te gusta el sabor de la calabaza y no sabes cómo prepararla, aquí tienes esta...
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30m
Entrante
Hacer un puré de calabaza, patata y zanahoria es muy sencillo si sigues estos pasos que ofrecemos a tu disposición junto con todos los ingredientes que necesitas. Esta receta fácil que tendrás lista en poco minutos puede servirse perfectamente como puré de calabaza, patata y zanahoria para bebés debido a lo...
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4
30m
Alistar los ingredientes.
Encender el horno a 200° C. Pelar y cortar en cubos la calabaza.
Colocarlos en una placa para horno, sin aceite. Esto permitirá que la calabaza quede bien sequita. Condimentar con sal y pimienta. Dejar asar por media hora aproximadamente, dependiendo del tamaño en que la hayamos...
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2
15m
Acompañamiento
Si estás buscando recetas con Thermomix para sacarle el máximo provecho a tu robot de cocina, en RecetasGratis tenemos un listado muy variado de recetas que te pueden sorprender. En este caso haremos un puré suave y cremoso de verduras, cambiaremos ligeramente el típico puré de calabaza y añadiremos patatas...
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45m
Acompañamiento
Los purés son la forma más fácil de hacer que los niños coman verduras aunque sin duda también son una guarnición perfecta para amantes de la buena cocina de cualquier edad. Con RecetasGrais.net aprenderás mucho tipos de puré de verduras y en esta oportunidad te enseñaremos a preparar un original puré...
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Dificultad baja
4
45m
Entrante
Si no sabes cómo hacer una crema de calabaza con leche casera, no busques más porque en RecetasGratis tenemos la receta perfecta para ti. Se trata de un puré de calabaza con leche que todos lo disfrutarán por igual por su rico sabor y buena textura. Anímate, sigue el paso a paso de este plato de otoño...
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4
30m
Entrante
En esta oportunidad te traemos una de las recetas vegetarianas fáciles con calabaza de las que disponemos en RecetasGratis, ya que es un alimento con grandes beneficios para nuestra salud y que además tiene un sabor ligeramente dulce que lo hace exquisito para todo tipo de preparaciones, tanto saladas como...
Dificultad baja
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2
45m
Plato principal
Los medallones de calabaza, también denominados milanesas de calabaza o milanesas de zapallo, son ideales para incorporar vegetales de una forma original y rica. Esta elaboración consiste en un puré de calabaza con cebolla y condimentos rebozados. Asimismo, los medallones son una preparación sencilla e ideal...
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2
45m
Entrante
En otoño podemos preparar una deliciosa crema de calabaza casera (zapallo o auyama) de una manera muy sencilla y en poco tiempo. Además, es un plato bajo en calorías, nutritivo y saludable. Tan solo necesitas uno pocos ingredientes y revisar esta receta sencilla paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis.
Si...
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Estos nuggets de calabaza son totalmente saludables puesto que su ingrediente principal es la calabaza, una verdura muy rica baja en calorías y grasas. Debido a la textura de la calabaza no necesitamos utilizar la bechamel para su preparación, por tanto, eliminamos las calorías extra de la salsa. Puedes...
Dificultad alta
Precalentar el horno a 210º C (termostato 7)
En una ensaladera, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Luego agregar la harina cernida con la levadura química, después la mantequilla derretida y el ron.
Incorporar el puré de calabaza, el coco rallado y la cáscara rallada de...
Dificultad baja
Dificultad baja
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2h 30m
Plato principal
Preparar tartas con vegetales permite infinidad de combinaciones y es una forma ideal de incorporar esta categoría de alimentos en nuestra dieta. Ya entrados en el otoño en estas tierras, elegimos dos estrellas de esta temporada del año: zapallitos y calabaza. Además de un delicioso sabor, obtendremos un...
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45m
Postre
Para abrir tu abanico de opciones a la hora de degustar lo dulce de la cocina, RecetasGratis te invita a unirte a la algarabía de las fiestas valencianas por anticipado. Esta receta es digna representante del sabroso acervo gastronómico español: los buñuelos de calabaza sin gluten. Una receta ideal para...
Dificultad baja
6
30m
Plato principal
Cortar la calabaza en rodajas con la cáscara, retirar las semillas, colocar en un recipiente anti adherente taparlas con papel aluminio y llevar al horno precalentado entre 30 y 40 minutos. También se puede hacer el mismo procedimiento en microondas.
Retirar la calabaza del horno, quitarle la cáscara y...
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2
1h 30m
Entrante
Te enseñamos a preparar esta deliciosa receta de calabaza rellena. Un sencillo, nutritivo y saludable plato con el que podrás poner en juego tu creatividad, ya que con la misma base podrás crear una incontable variedad de rellenos. Continúa leyendo para aprender a hacerla y no te pierdas al final la...
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6
45m
Postre
Los buñuelos de calabaza rápidos son unos dulces muy consumidos en todo el mundo. Esta fruta, también llamada auyama o zapallo según el país, contiene propiedades altamente beneficiosas para la salud, tales como la capacidad de estimular la función del páncreas y ayudar a regular los niveles de azúcar...
Dificultad baja
2
15m
¿Cómo se hace la calabaza al microondas? Si alguna vez te has preguntado esto verás que con el paso a paso que esta vez te enseñamos en RecetasGratis la solución es muy sencilla ¡y solo tardarás 15 minutos en hacerla! Este método de cocinar la calabaza al vapor en microondas te servirá, no solo para conservar...
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Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
Te presentamos una tarta de calabaza y espinaca fácil y exquisita con un centro de queso fresco para chuparse los dedos. Una elaboración de calabaza, auyama o zapallo salada que gustará a todos en casa con tan solo un bocado. Si quieres probarla, sigue estos sencillo pasos y cocina con nosotros.
En...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
30m
Las hamburguesas de calabaza y zanahoria consisten en una deliciosa elaboración saludable y sencilla de preparar. Señalamos que la época de calabaza es el mejor momento para preparar este rico plato, concretamente el período inicia en verano y finaliza en otoño, aunque en ocasiones se amplía la temporada....
Dificultad baja
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4
45m
Plato principal
Si quieres preparar una tarta de zapallo light para una comida liviana, esta receta es tu solución. Las tartas son prácticas, saludables y versátiles, todas ellas tienen las características para convertirse en tu receta preferida. Asimismo, en esta oportunidad, te enseñamos a preparar una tarta de calabaza y choclo...
- Prealistar todos los ingredientes.
- En una olla mediana poner a hervir agua. Una vez este hirviendo adicionar las rodajas de calabaza o zapallo con un poco de sal.- Dejar cocinar por unos 10 minutos o hasta que este blanda ( para pure)
- Retirar del agua y poner en un recipiente hondo.
- Con...
Dificultad baja
10
1h 30m
Merienda
Es muy común en época de Fallas, una festividad típica de la Comunitat Valenciana (España), comer estos buñuelos de calabaza asada en los puestos típicos donde se venden por las calles de la ciudad pero, para quienes siguen un estilo de vida en el que no consumen ningún producto de origen animal y quieren...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Esta receta de calacú, también denominada chulas de calabaza, es un dulce típico gallego muy sencillo que se prepara en temporada de calabaza. El calacú es parecido a los buñuelos, ya que las dos recetas se fríen en abundante aceite, aunque el calacú es más tipo tortita y la masa es un poco más ligera....
Dificultad baja
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4
45m
Plato principal
Las tartas son una excelente opción para almuerzos o cenas livianas, así como viandas prácticas y saludables. Asimismo, en esta oportunidad, te enseñamos a preparar una tarta de zapallo light en pocos pasos, fáciles y con pocos ingredientes. Ideal para personas que no son expertas en la cocina o tienen...