Recetas de Postres

MOLER EN LA LICUADORA LAS GALLETAS UNA VEZ MOLIDAS, MEZCLAR CON LA MANTEQUILLA Y HACER UNA PASTA. COLOCAR ESTA PASTA EN EL FONDO DE UN MOLDE, PRESIONANDO BIEN METER EN EL REFRI POR 15 MINUTOS. MEZCLAR BIEN EN LA BATIDORA LOS 2 QUESOS FILADELFIA CON LA LECHERA Y DEJAR REPOSAR. PONER LA MEDIA TAZA...

1.- Precalienta el horno a 180° C.2.- Pon una capa delgada de mantequilla al molde y enharínalo. 3.- Licúa los huevos y la leche condensada; agrega el queso crema y la fécula de maíz. 4.- Una vez incorporados todos los ingredientes vacía al molde y deja reposar de 5 a 10 minutos mientras se precalentó...

El flan napolitano es un postre que todos aman por su consistencia suave y cremosa. Asimismo, es muy común prepararlo en cumpleaños y celebraciones especiales en los hogares mexicanos. Sin duda, existen muchas recetas que incorporan diferentes ingredientes para añadir gran variedad de texturas y sabores. En...

Calentar la nata e ir echando un sobre de flan para disolverlo. En un cuenco pequeño poner una cucharada sopera de agua y una cucharada de polvos capuchinos nescafe. Mezclar con la nata y el fan y listo para guardar en un recipiente en el frigorifico. Muy pocas calorias y se puede cambiar el sabor...

Podemos elaborar flan casero de múltiples formas, en frío, en el microondas, en el horno e, incluso, al baño María. Para los que desconozcan este método de cocción, el baño María es una técnica que consiste en cocinar un alimento proporcionando calor indirecto introduciendo el recipiente con la preparación...

Para la masa: coloca todos los ingredientes de la base y mezclalos hasta que quede una masa, colocala en medio de 2 plasticos y con un rodillo estirala hasta que quede un poco delgada, colocala en tu molde y con un tenedor haz orificios. Pra el relleno: pela las manzanas, partelas a la mitad y quitales...

Calentar la leche con la vainilla e infusionar. Agregarle la mitad del azúcar y llevar a hervor. Mezclar los huevos y el resto del azúcar. Una vez que la leche con el azúcar y la vainilla están a temperatura ambiente, unir ambas preparaciones y colar. Verter el contenido en un molde con caramelo....

Esta receta seguramente se convertirá en una de tus favoritas: pie de Limón con merengue y galletas. Este postre no solo es delicioso, sino también muy vistoso, perfecto para impresionar a tu familia y amigos. Imagina una base crujiente de galletas de vainilla cubierta con un suave y cremoso curd de...

1. Se rallan las galletas y se mezclan con la mantequilla ,el azúcar y la canela. 2. Se unta el interior de un molde con la mantequilla, se forra con la masa apretándolo bien y se mete en la nevera. 3. Se mezcla la leche condensada, el zumo de los dos limones y la ralladura de uno de ellos y se bate...

El dulce de leche cortada es un platillo muy sencillo para el que se necesitan pocos ingredientes. Su origen es cubano y nació con la idea de aprovechar la leche cortada del día anterior por falta de refrigeración, en una época donde los electrodomésticos no eran comunes en todos los hogares. Su preparación...

Los postres de gelatina son una delicia para niños y para adultos, la gelatina en si es un dulce que nos puede servir para preparar infinidad de recetas. Nuestras favoritas sin duda son la gelatina de gansito y el pastel de gelatina mosaico, pero si no tienes tanto tiempo o no quieres preparar un plato...

Los suspiros son una delicia y un vicio para los más golosos. Hechos a base de merengue, estos dulces son típicos en muchos países y más fáciles de hacer de lo que crees. El secreto está en hacer un buen merengue, así que ponte manos a la obra y prepárate a disfrutar de los auténticos suspiros horneados.

¿Estás buscando recetas de tartas de cumpleaños para hacer en casa? En RecetasGratis.net te proponemos esta tarta para niños sencilla que sabemos, de buena tinta, que siempre les gusta a todos. Esta tarta de galletas se prepara en muy poco tiempo y no requiere cocción alguna. Además, si el cumpleaños de alguno...

Primero que nada debes vertir en un bolo las galletas que utilizaras en esta receta.Debes molerlas lo mas que puedas,la idea es que sea muy fina para que se mezcle con el manjar y no cree grumos que estropeen la "masa". Una vez hecho esto vertiremos el manjar sobre las galletas e iremos mezclando...

En una olla a fuego medio derrita la mantequilla, agregue la leche condensaday revuelba constantemente durante 7 minutos,aparte del fuego y dejela enfriar durante30 minutos. Forme bolitas, paselas por el azucar en polvo y listo para servir.

Fácil, rápido y delicioso, así es el bizcochuelo de tres leches que te mostramos a continuación. Si todavía no sabes cómo hacer este postre tan popular en todo el mundo, ¡ahora es la oportunidad perfecta para descubrirlo! En RecetasGratis te enseñamos a elaborar tanto el bizcocho como la crema de leches...

El pastel de tres leches es uno de los postres más populares de toda América Latina, y es que existe toda una variedad de formas de elaborarlo. Actualmente podemos encontrar esta receta con distintos sabores, como vainilla o chocolate, pero, sin duda, la que nunca falla es la tradicional. Por ello, en RecetasGratis...

Una de los bebidas/postres mexicanos más populares sin duda es el atole de arroz con leche, un plato muy sencillo de elaborar pero muy sabroso que desataca por su sabor dulce y meloso. Existen varias maneras de preparar este atole mexicano variando sus ingredientes porque se puede hacer tanto con arroz...

Esta mermelada de naranja amarga para diabéticos es perfecta no solo para estas personas sino también para todos aquellos que por lo que sea no les interesa tomar azúcar y quieren una receta de mermelada de naranja light para acompañar, rellenar o preparar cualquier plato. Como en RecetasGratis sabemos...

1.coloca el chocolate y la mantequilla en un molde . Remueve hasta que quede bien mezclado. 2.a la mezcla anterior añade la leche condensada y las galletas picadas.Remueve hasta que todos los ingredientes queden cubiertos de chocolate. 3.coloca la mezla en un molde alargado forrado con papel encerado...

1)Se calienta la leche fresca entera a 90ºC, 5 minutos antes a la temperatura 30ºC se agrega la leche en polvo al 3% con la finalidad de aumentar los sólidos. 2)Luego se enfría hasta alcanzar una temperatura de 40 a 45ºC a esta temperatura se agrega el 2 a 3 % de cultivo mixto y se mezcla la leche con el...

Las papitas de leche son un postre que vuelven locos a los niños, tienen una textura muy suave y su dulce sabor a leche conquista a más de uno. Este postre típico de Venezuela se hace mezclando leche en polvo con leche condensada y azúcar, es muy sencillo y una delicia para quien lo prueba. Originales...

Hacer trufas de chocolate sin nata es súper fácil, ya que se trata de una receta perfecta para hacer con los niños y disfrutar a la hora de la merienda o incluso para hacer un bonito regalo, decorando las trufas de chocolate sin nata ni mantequilla con colores y haciendo pequeños paquetitos por ejemplo. Si...

En una licuadora echar todos los ingredientes, luego quemar azúcar en una olla aparte para hacer el caramelo y echarle un poco al molde donde va a hacer el quesillo. Después verter la mezcla en la olla con la azúcar quemada y ponerla en baño maría a fuego lento. Para saber cuando esta introduzca un...

Un postre sin horno fácil y rápido, si eso es lo que buscas en RecetasGratis tenemos muchas opciones para complacerte, entre ellas, la típica tarta fría con galletas como la que te enseñamos a preparar a continuación. Aunque el más común es el pastel de chocolate con galletas María, en esta caso nos...

Partes las guayabas las lavas antes,,,les quitas las semillas y las pones en la licuadora para esto ya vas a tener la grenetina disuelta en agua hirviendo sigue las instrucciones de la cajita, en la licuadora tambien pones el queso ,media crema y la lechera.... Revuelves todo y lo pones en el molde.

¿No sabes cómo hacer un pay de queso? Pues aprende a preparar un delicioso pay de queso casero desde RecetasGratis.net. En esta receta fácil te enseñaremos cómo preparar una base crujiente y luego un relleno suave con sabor a queso que podrás completar a tu gusto añadiendo los extras que más te gusten....

Primero se muelen las galletas, y ya que esten bien molidas se mezclan con manteqilla derretida hasta qe se forme una pasta, la cual se extendera de manera uniforme en el molde del pay. En la licuadora se mezclaran la leche evaporada con la condensada, y se le agregaran los 3 huevos y el queso, ya que quede...

Beber tibio 2 ó 3 veces al día. Con 2 cucharadas de azucar preparar caramelo sobre un sarten umedo con aceite vegetal. Cuando se tosto el azucar agregar agua un poquitin dejar enfriar a tibio y beberlo. Tambien se le puede agregar jugo de cebolla cuando esta hirviendo. Es un vuen desonticador...

Si te gusta el dulce de leche y te gustan los postres fríos con texturas suaves como el flan de huevo, esta mezcla te hará agua la boca. El flan de cajeta es un postre exquisito que mezcla dos sabores que solo pueden mejorar estando juntos, a diferencia de un quesillo casero normal, el que te enseñamos...

EN UNA PONCHERA SE METEN 15 BANANOS MACHACADOS, AGUA, ESENCIA (COCO O VAINILLA) AGREGAR EL PAN EN TROZOS, AGREGAR 5 HUEVOS BATIDOS Y AL MEZCLAR BATIR, AGREGAR HARINA DE TRIGO (6 ONZAS), AGREGAR LEVADURA (UNA CUCHARADITA) O POLVO ROYAL, UVAS PASAS, QUESO (RAYADO O DOBLE CREMA) FRUTAS (MELOCOTÓN, PIÑA COCINADA...

En RecetasGratis.net pensamos en los gustos de todas las personas que nos visitan, por esta razón quisimos elaborar una receta muy sencilla con una fruta muy popular en todo el mundo: gelatina casera de plátano, banano o cambur. Recordemos que este es un alimento rico en potasio, mejora el sistema digestivo,...

Llego la hora del postre y si se trata de uno fácil, rápido y sin horno, mucho mejor. Con esta receta paso a paso aprenderás a preparar un espectacular postre frío con queso crema y leche condensada, una combinación de sabores clásica en muchos postres pero que sin necesidad de añadir mucho más, ya te permite obtener...

Primero se trituran las galletas dejandolas en trozos bien pequeños como uñas. Segundo se mezclan el manjar, la crema y las nueces. Tercero, a las galletas picadas se les agrega suavemente la mezcla del manjar, hasta formar una pasta dura que se pueda ligar con las manos. si no se liga es necesario...

Hervimos la leche y dejamos enfriar hasta que quede templada. Volcamos en un recipiente con tapa y agregamos el bote de yogur y azúcar al gusto. Tapamos y dejamos en un lugar a temperatura ambiente de 25ºC durante 12 horas aproximadamente revolviendo cada cierto tiempo. Transcurridas estas horas...

Calentamos la leche, la miel, el café soluble y el azúcar, todo junto. Una vez disuelta la mezcla la dejamos enfriar. En un recipiente aparte, batimos el yogur y vamos agregando despacio la mezcla anterior hasta que quede homogénea. Pasamos la mezcla a un recipiente que sirva para la congelación y congelamos...

Engrasamos un molde redondo de 22 centímetros de diámetro. Colocamos en el fondo papel de horno y volvemos a engrasar con mantequilla derretida. Para el bizcocho:Batimos los huevos y agregamos el azúcar poco a poco, hasta obtener una mezcla esponjosa y amarillo clarito, debe subir 2 veces el volumen inicial.

Exprimimos los limones y rallamos la piel del limón. Semimontamos la nata sin azúcar hasta que adquiera un poco de consistencia. Mezclamos el zumo de limón con la leche condensada y juntamos con la ayuda de una batidora. En un molde alargado de cristal mezclamos poco a poco la nata con el zumo de...

Pelamos las manzanas, les quitamos las pepitas y las troceamos. Las ponemos en un cazo y las cocinamos hasta formar una compota. Retiramos la manzana del fuego y agregamos azúcar al gusto y la ralladura de limón. Separamos la clara y la yema del huevo en dos recipientes aparte. Mezclamos la manzana...

Cortar la manteca con la harina utilizando dos cuchillos, hasta convertir todo en un granulado. Agregar el queso crema y unir todo, aplastando y cortando, hasta obtener una especie de pan de manteca granulado y compacto. Llevar a la heladera para que adquiera consistencia y luego utilice.

Unir todos los ingredientes y amasar. Dejar reposar. Estirar la mitas de la masa, enharinar apenas, untar con la manteca tipo pomada y volver a enharinar apenas. Doblar la masa en tres y dejar descansar nuevamente. Se utiliza la mitad para la base de la pascualina y la otra mitad para la tapa.

Combinar el azúcar y el agua y hervir hasta que al levantar la mezcla con una cuchara el azúcar haga una tirita de caramelo hasta la sartén. Batir las yemas de huevo por mucho tiempo mientras se le va agregando la mezcla de azúcar (hasta que se vea de un color pálido y al levantar la batidora caigan...

La manzana es una fruta muy versátil que se utiliza para la elaboración de platos tanto dulces como salados. En esta ocasión, te proponemos cocinar un bizcocho delicioso y esponjoso con toda la humedad que le aporta la manzana y el crocante de las nueces. ¡Muy sencillo de preparar! Asimismo, en RecetasGratis...

Desmenuzar las vainillas a mano hasta dejarlas convertidas en migas. Cortar con cuchillo la manteca e incorporarla a las vainillas hasta lograr una especie de "arena húmeda". Tapizar un molde para tarta desmoldable con esta preparación. El molde debe estar previamente enmantecado, y la operación se...

La leche condensada es un producto muy usado en la cocina, especialmente en la repostería. Podemos comprarla ya hecha o prepararla en casa con leche en polvo. No obstante, no siempre es posible encontrar este tipo de leche y, por ello, muchas son las personas que se preguntan si es posible hacer leche...

Si estás aburrido de la clásica cheesecake y quieres probar una torta de queso diferente, esta receta de torta de queso criolla es para ti. Eso si, para elaborar necesitarás queso blanco duro, un queso típico venezolano, pero si no tienes puedes sustituirlo por un queso fresco de características similares,...

1. Hidratar la gelatina en el agua. Poner en el fuego agua , azúcar, almíbar y añadir la cáscara de limón y el vino. Cuando hierva añadir la gelatina hidratada, revolver bien. 2. Si se quiere puede ponérsele un poco de color vegetal. Preparar el molde acomodando las frutas bien escurridas. Vaciar...

No te pierdas estos fantásticos y sabrosos cambures dulces si quieres conocer un delicioso postre de verdad. El cambur, lalmado así en Venezuela, también se conoce en otros países como plátano, guineo o banana pero, seas de la zona que seas, no dudes en que este postre ¡te va a encantar! Fuente: http://pasteleriarepos...

Se cuecen los porotos en abundante agua durante 2 horas mas o menos. Con un pisón, se hace un puré bien lechoso. Se van colocando en una bolsita hecha de tela de algodón y se exprime bien fuerte, recogiendo el liquido en una cacerola. Se cocina dicho líquido durante 1 hora mas o menos a fuego lento...

El tamarindo tiene una pulpa carnosa, jugosa y acidulada, es decir, con un ligero toque ácido. Se considera que su pulpa está madura cuando la carne es de color marrón o rojizo, siendo este el mejor momento para preparar recetas con tamarindo. Los tamarindos de Asia tienen vainas más largas que contienen...