Recetas de Pollo en salsa
451 recetas
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1h 30m
Cena
Si queremos unas alitas de pollo crujientes mucho más saludables que cocinadas en fritura, te recomendamos esta fantástica receta de alitas de pollo al horno. Te van a gustar hasta mucho antes de comerlas, pues el olor que desprenden del horno mientras se hornean es riquísimo. Esta receta no tiene ninguna...
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30m
Plato principal
Sigue el paso a paso de esta receta fácil de pollo y disfruta de un plato diferente con los mismo ingredientes de siempre. El cordon bleu de pollo al horno es una receta más ligera que la tradicional pero que conserva un estupendo sabor, anímate a prepararlo y ¡buen provecho!
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Plato principal
No te pierdas este rico pollo a holantao o colantao, más conocidos en otros países como arvejas o guisantes, que te enseñamos a preparar en RecetasGratis si queires probar un plato originario de Perú en todos su esplendor. Sigue leyendo el paso a paso que te detallamos a continuación y consigue un salteado...
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45m
Plato principal
El chile seco se considera un alimento popular y de gran importancia en la gastronomía mexicana. Tanto es así que se suele incluir en diferentes recetas, entre más las más populares están los adobos y los moles. También debes saber que el chile ancho en su versión fresca es el chile poblano y cuando se deshidrata...
Con todas estas ideas para cocinar pollo te ayudaremos a preparar un menú delicioso y elegante que podrás usar para celebraciones especiales como Navidad. Los platos típicos de las fiestas por lo general llevan ingredientes costosos, sobre todo si hablamos de los platos navideños más comunes como el...
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Plato principal
¿Te animas a cocinar con nosotros un delicioso platillo mexicano? Te ofrecemos una receta de pollo en adobo de chipotle, una elaboración ideal para cualquier día de la semana. Además, es muy rápida de hacer. También debes saber que el pollo en adobo de chipotle es un platillo popular para servir en festividades,...
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El chicharrón de pollo en Perú es un plato de celebración porque se disfruta en compañía de familiares y amigos en un restaurante o bar, ya que es perfecto para compartir, por ello, gusta a todos y nunca tiene pierde. Este platillo también se luce en el lado marino, es muy común encontrar chicharrón...
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30m
Plato principal
Un plato de pollo con chile poblano.
Foto: gopixpic.com
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45m
Plato principal
Hoy haremos la receta de los famosos fingers de pollo, pero de una forma un poquito más ligera ya que los haremos al horno en vez de fritos. Para darles sabor a estas ricas tiras de pollo, haremos un marinado de especias en las que incluiremos un poco de picante, y el toque crujiente se lo daremos con...
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15m
Plato principal
El pollo es una de las carnes más consumidas a nivel mundial, por su suave sabor y poco aporte calórico. Así mismo, nos ofrece toda una infinidad de posibilidades a la hora de cocinarlo, puesto que podemos hacerlo hervido, salteado, frito o al horno.
Si buscas nuevas ideas para innovar en la cocina, sorprender...
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45m
Nada mejor que realizar un delicioso aperitivo para sorprender a tu familia o invitados, y en RecetasGratis.net hemos querido sorprenderte con unas brochetas de pollo con bechamel como entrante o aperitivo para cualquier ocasión. Estas brochetas las hemos realizado con unos tomates cherry que es una variedad...
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45m
Plato principal
Una de las proteínas más accesibles y económicas que existen es el pollo, ya que lo podemos encontrar casi en cualquier parte, y ademas es súper versátil, pues con el podemos preparar un infinidad de platillos, todos ellos increíblemente deliciosos como el pollo poblano.
En esta ocasión en RecetasGratis...
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1h 30m
Plato principal
La fajita es uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina Tex-Mex (fusión de las cocinas mexicana y texana), la cual recibía diferentes nombres como matambre o skirt steak, es decir, “carne de falda” o “carne de faja”. De esta traducción viene el nombre de fajita. Existen cientos de maneras...
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45m
Plato principal
Las castañas son un fruto muy nutritivo y empleado para elaborar tanto recetas dulces como saladas. Aunque para aprovechar todas sus propiedades, como sus vitaminas y minerales, lo ideal es comerlas crudas o asadas, en preparaciones como la que compartimos a continuación también están buenísimas y aportan...
Especial Navidad
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1h 30m
Plato principal
¿Quieres preparar un pollo para hornear adobado y picosito? Pues no te pierdas esta receta fácil que te proponemos en RecetasGratis para elaborar un estupendo pollo enchilado al horno para Navidad o para cualquier otra ocasión importante que se precie, porque está súper sabroso y la salsa de chiles es irresistible....
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15m
Plato principal
La receta de salteado de pollo con verduras es fácil y rápida de hacer, es ideal para servir cuando tenemos invitados o nos apetece disfrutar de una cena más ligera y saludable. Eso sí, en caso de querer utilizarla para dietas de adelgazamiento aconsejamos retirar el vino de los ingredientes y moderar...
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45m
Plato principal
Las colombinas de pollo son la parte inferior de la pata del ave. Esta pieza tiene mucho sabor y se pueden consumir de diferentes maneras, al horno, estofadas con verduras o asadas, también las podemos degustar rellenas. Aunque llevan un poco de trabajo, es una receta perfecta para disfrutar en familia...
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2h 30m
Plato principal
No todos los pinchos se tienen que hacer a la barbacoa. También es posible hacer unas brochetas de pollo al horno con miel, limón y mostaza como estas súper fáciles y sabrosas, gracias a un truco que os mostramos en esta receta. Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y consigue unos...
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45m
Plato principal
El pollo al limón estilo chino es una receta extremadamente fácil, sus sabores y su textura hacen de esta receta una experiencia sensorial extraordinaria. Este es el plato más común en los restaurantes chinos y ahora también podrá estar en tu mesa, conoce la receta, descubre cómo hacer pollo al limón chino y disfrútalo.
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30m
Plato principal
El pollo al curry hindú se caracteriza por estar hecho a base de leche de coco, de manera que es un pollo al curry sin nata realmente exquisito y muy aromático. Además, incluye salsa de tomate y toda una variedad de especias también características de la cocina india, entre ellas el curry, por supuesto,...
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30m
Plato principal
El plato de toda la vida, pollo guisado con arroz de guarnición. Si aún no sabes cómo preparar este tipo de pollo con verduras en RecetasGratis.net te ayudamos con una explicación detallada paso a paso.
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30m
Aprende a preparar esta receta muy sencilla de pechuga de pollo gratinada en pocos pasos, ideal para salir del paso cuando recibes visitas inesperadas o para sorprender a los más pequeños con un plato que seguro les encanta.
Este plato no solo es sencillo y rápido de hacer, también constituye una comida deliciosa...
El pollo deshebrado es de nuestros favoritos, pues hablamos de una preparación económica, fácil, rápida de realizar, rendidora y, sobre todo, tremendamente versátil. ¿A que nos referimos con duradero? Cuando preparamos suficiente cantidad de pollo deshebrado sin más, ese producto puede rendirnos varios...
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45m
Entrante
El tocino es uno de los ingredientes que más nos atrae por su exquisito aroma y la consistencia crujiente que adquiere al cocinarlo. Para disfrutar de este producto, en RecetasGratis traemos para ti una sencilla pero deliciosa receta con tocino combinado con algunas verduras para balancear el platillo. Además,...
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1h 30m
Plato principal
Vamos a preparar unas alitas de pollo al horno con patatas, una delicia de plato muy sencilla y económica. Las alitas de pollo son un manjar, gustan a todos porque tienen mucho sabor y suelen ser económicas en la mayoría de países. En general, se cocinan fritas, sin embargo, de esta forma se aumenta considerablemente...
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Plato principal
Si te gustan las alitas de pollo sabrás que se pueden hacer de muchas formas, pues en esta ocasión te enseñamos a prepararlas fritas y con mucho sabor. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y descubre paso a paso cómo hacer una salsa para marinar las alitas de pollo, con soja, miel y ajo... ¡delicioso!
Las...
¿Quién dijo que comer saludable no podía ser delicioso? El pollo es una excelente opción para lograrlo, ya que no solo es una fuente rica de proteínas magras y nutrientes esenciales, sino que también es económico, fácil de preparar y sumamente versátil. Asimismo, en este artículo descubrirás las mejores...
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45m
Plato principal
Si eres de esas personas que cocina recetas con pollo cada semana es normal que te quedes sin ideas para variar un poco el menú. Con esto en mente, en RecetasGratis te sugerimos que pruebes esta receta de pollo a la mostaza y miel, un platotan jugoso y sabroso que sin duda satisfará a toda la familia.
Te...
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1h 30m
Plato principal
En esta ocasión te enseñaremos a cocinar pollo marinado al horno. Para potenciar su sabor, lo ahumaremos primero siguiendo una técnica muy sencilla y al acceso de todos. Debemos tener en cuenta que el proceso de ahumado es un tanto lento pero el resultado una preparación con un sabor increíble. Sigue leyendo...
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45m
Plato principal
Estoy segura de que conoces, o has oído hablar, del famoso pollo frito de KFC. Se trata de un tipo de rebozado muy crujiente y sabroso, imposible de conseguir para muchos. Pues, en esta ocasión, en RecetasGratis.net, voy a demostrarte que no lo es y que tú también puedes prepararlo en casa para disfrutarlo...
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1h 30m
Plato principal
¿Quién no ha oído hablar del pollo a la cerveza alguna vez? Creo que todo el mundo... Pero ¿y si os dijera que aún hay otra forma de hacer este plato más sabroso? ¡Exacto! Tal y como pone en el título, RecetasGratis.net os propone una receta fácil para hacer el pollo a la cerveza con almendras, de tal manera...
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15m
Plato principal
Las pechugas rellenas en salsa de naranja son una excelente opción si no sabemos qué cenar o no disponemos de suficiente tiempo. En RecetasGratis.net te enseñamos a cocinar este popular plato en el microondas, ¡en menos de 10 minutos! ¿Quieres saber cómo? Sigue leyendo y descúbrelo.
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45m
El enrollado de pollo es un clásico de las cenas navideñas que se celebran entre amigos y compañeros de trabajo, ya que es una receta sumamente fácil de preparar, pero al mismo tiempo muy especial además de ser nutritiva. Un plato delicioso donde el pollo y las verduras quedan jugosas y sabrosas. También...
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1h 30m
Plato principal
El pollo al disco es una receta tradicional de Argentina cuya preparación gira en torno al disco de arado, un instrumento con forma de olla plana que, originalmente, es utilizado para el arado en la agricultura. Aunque el disco de arado es autóctono de Argentina, el pollo al disco también puede elaborarse...
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15m
Plato principal
Al menos una vez a la semana comemos pollo así que lo mejor es tener a la mano recetas originales, prácticas y rápidas, que nos permitan salir de la rutina.
Por eso nos encanta esta receta y con ella te enseñamos cómo preparar un rico pollo salteado con espárragos y pimientos, los mismos ingredientes...
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Lavamos bien el pollo lo salpimentamos y a continuación introducimos el relleno.
El relleno consiste en dos hojas de laurel,medio limón, dos dientes de ajo y el aceite tanto por dentro como por fuera. Previamente habremos calentado el horno a 190º durante diez minutos antes de introducir el pollo, ya...
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1h 30m
Plato principal
La cocina es un compendio de cosas: tradición, innovación, creatividad, osadía, disciplina e…, ¡inspiración! Si te gustan los sabores orientales, no puedes perderte esta receta inspirada en su gastronomía: pollo agridulce con panela. Por este motivo, RecetaGratis te ofrece una muestra de la magia culinaria...
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30m
Plato principal
Lo primero que tienes que hacer es alistar todos los ingredientes.
Cocinar la cebolla cortada en cuadros pequeños con un poco de aceite de oliva, esto durante 3 minutos a fuego medio.
Agregar el pollo junto con sal y pimienta al gusto. Cocinar tapado durante 7 minutos.
Añadir el cubo de caldo de...
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30m
Plato principal
Las albóndigas son un plato tradicional que les gusta a todos, ya sean fritas o guisadas, de carne o de pollo, siempre son fáciles de hacer y una manera ideal de hacer que los más pequeños disfruten de la comida. Con esta receta aprenderás hacer unas albóndigas de pollo caseras y fáciles para disfrutar...
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1h 30m
Plato principal
¿Estás cuidando tu peso y debido a eso no tienes ni idea de que podrías cocinar para no consumir calorías de más? O tan solo estás cuidando tu salud y tratas de no consumir alimentos altos en grasas?
Si sientes que no tienes opciones de platillos ricos y saludables déjame que te diga que eso es falso,...
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30m
Plato principal
El pollo es una de las proteínas de origen animal más saludables, accesibles, prácticas y versátiles para cocinar, puesto que con la carne de pollo podemos preparar una infinidad de platillos y todos ellos con un gran sabor. Por otra parte, la avena es uno de los cereales más completos, ya que además...
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1h 30m
Plato principal
En esta preparación traemos una receta muy popular de la gastronomía japonesa, en la cual vamos a marinar y rebozar trozos de pollos medianos para luego freírlos y que queden muy crocantes al momento de consumirlos. Lo ideal en esta preparación es que el marinado se realice con ingredientes típicos japoneses...
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Plato principal
Seguro que en tu casa se como pollo regularmente así que qué te parece innovar un poco en la cocina, utilizando los mimos ingredientes pero dándole un toque diferente a unas pechugas de pollo. En RecetasGratisnet buscamos ser un aliado en la cocina y para ello, te ofrecemos recetas como esta de pechuga...
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45m
Plato principal
La receta que te presentamos es fácil y rápida de preparar gracias al método de cocción al disco. Verás que quedará muy jugosa, colorida y con una deliciosa salsa que obtendremos gracias al sabor de sus ingredientes amalgamados por el vino. En este caso, elegimos usar uno blanco de variedad chardonnay....
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El pollo a la cerveza es una elaboración muy sabrosa y fácil de preparar que sirve como plato principal y que está formada por dos alimentos que a priori no pegan, pero si los cocinas juntos resultan una buena combinación de sabores: el pollo y la cerveza. Así desde RecetasGratis.net te presentamos esta...
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1h 30m
Plato principal
La tinga de pollo es uno de esos platillos tradicionales que están presentes en cualquier cocina mexicana, una elaboración perfecta para disfrutar en tostadas de maíz. Además, con la llegada de las fiestas patrias, los tacos son aún más populares, ya que se preparan con facilidad. Asimismo, aprende a preparar...
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1h 30m
Merienda
Cuando se trata de elaborar tamales, los mexicanos sabemos perfectamente de qué hablamos. Y todo ello se debe a la gran variedad de tamales que existen. Pues bien, en esta ocasión, en RecetasGratis traemos para ti una exquisita receta de tamales colados. Podrá parecerte extraño el nombre, pero todo...
Empezamos preparando la masa para rebozar el pollo.
Para ello mezclamos la harina, el huevo, el agua y un poco de sal hasta obtener una masa suave y homogénea.
Tapar y reservar en un lugar templado durante un par de horas.
Mientras tanto, se separan los trozos de pollo de la salsa (la receta está...
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15m
Plato principal
El pollo es uno de los alimentos favorito de los niños, y es que podemos elaborarlo de múltiples formas que a ellos les encantan, como frito, al horno o rebozado, como en esta ocasión. Si tus hijos también demandan constantemente la preparación de recetas de pollo y necesitas nuevas ideas sencillas, rápidas...
Especial Navidad
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1h 30m
Plato principal
En esta ocasión queremos enseñarte a preparar un delicioso rollo de pollo molido, ideal para servir como plato fuerte en el menú de Navidad y sorprender a todos tus invitados. Para darle un toque extra de sabor, vamos a envolver el rollo con bacon o tocinera, y lo rellenaremos con espinacas y queso....