Recetas de Pan y bollería

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen bizcocho casero? ¡A nosotros nos encanta preparar tortas variadas! Por ello, en esta ocasión hemos elaborado un sencillo pero sabroso bizcocho de limón sin yogur ni leche y, por tanto, ¡sin lactosa! De esta forma, los intolerantes a la proteína de la leche podrán...

¿Quieres aprender a hacer unas galletas de Nutella fáciles y deliciosas? Pues prueba esta recetas de galletas de Nutella sin huevo tan fácil y práctica que te presentamos en RecetasGratis para conseguir unas cookies sin huevo absolutamente divinas y con muy pocos ingredientes a utilizar. Verás que el...

Los que solemos hacer pan en casa sabemos lo gratificante que es. Pero si todavía no estáis muy puestos en esto de elaborar masas, esta receta de pan de cúrcuma y comino es una estupenda opción para introducirse en el mundo de los panes caseros. Sin mucho levados, que es lo que más pereza suele dar a...

Si te apasiona el pan casero y quieres aprender a preparar uno sencillo, saludable y perfecto para el desayuno, el pan de avena y pasas que @hccampo comparte en RecetasGratis es sensacional. No lleva harina de trigo, por lo que se trata de un pan sin gluten ideal también para celíacos. Eso sí, es preciso...

El origen de las rosquillas de Santa Clara data del siglo XV y deben su nombre de las monjas que las elaboraron, exactamente las monjas franciscanas, conocidas comúnmente como las clarisas. Típicas de San Isidro en las fiestas madrileñas, la historia de las rosquillas de Santa Clara es que fueron creadas para...

En esta ocasión os dejo unos rollitos de hojaldre con miel y nueces. Me encanta el hojaldre y siempre tengo para preparar en cualquier momento. Tanto si queremos un plato salado como dulce, nos saca de cualquier apuro para preparar una receta sencilla y rápida. Los rollos de hojaldre con nueces y miel...

¿A quién no le gustan las galletas? Este postre es ideal para cualquier ocasión, se mantiene fresco durante mucho tiempo y…. ¡combina con todo! Sin embargo, aunque a muchos nos encante comer galletas, no todos podemos consumirlas, ya sea por intolerancia, alergia o enfermedad. Por esta razón, en RecetasGratis,...

Este trenza de hojaldre con chocolate y nueces que comparto con RecetasGratis es un postre ideal para sacarnos de un apuro. Es sencillo y rápido, solo hay que tener una masa de hojaldre, chocolate y frutos secos, con esto podremos realizar este rico postre en forma de trenza de chocolate y nueces. Estos...

Si siempre has querido aprender a hacer tu propio pan casero pero no lo has intentado por creer que se trata de un proceso complejo y largo, ¡esta receta es lo que necesitas! En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pan casero sin masa madre, con pocos ingredientes y pasos muy sencillos. ¡Ya no hay excusas!...

Con el Día de la Madre acercándose con rapidez, es tiempo de pensar en regalos que nos permitan demostrar a nuestras madres lo importantes que son para nosotros. Pero en ocasiones, aunque sea el regalo más fácil de encontrar, el problema está en elegir el correcto. Pero, ¿qué mejor que algo hecho con nuestras...

¿No sabes qué comer para el desayuno o la merienda? Pues esta receta de bizcocho de zanahoria y chocolate sin gluten es una gran opción porque además no lleva ni azúcar ni productos lácteos, así que es ideal tanto para celíacos como para intolerantes a la lactosa y otras personas que simplemente quieran...

Los muffins de patata que nuestra amiga Fini Bautista comparte en RecetasGratis son muy fáciles de hacer y están deliciosos. Se trata de una receta de muffins salados perfecta para el aperitivo o para sorprender a nuestros invitados, ya que se preparan en pocos minutos. Sigue leyendo y descubre cómo...

Disfruta de esta receta de muffins de manzana y canela sin gluten, sin azúcar y sin lactosa que compartimos esta vez en RecetasGratis para desayunar, merendar o si te apetece darte un capricho de postre. Seguro que su sabor te sorprende y te gustan igual aunque se trate de unos muffins de manzana y canela fits...

¡Postre, chocolate y zanahoria son la combinación de palabras perfecta! Así que, ¿por qué no hacerla realidad preparando estos cupcakes de zanahoria y chocolate con jengibre rallado y semillas de chía? Verás que si sigues paso a paso todas las instrucciones que te damos en RecetasGratis conseguirás estas magdalenas...

Las donas o rosquillas (también conocidas con la marca comercial Donuts) siempre han sido una debilidad para mí porque son irresistibles al paladar. Esta receta de donas horneadas sin gluten que os muestro esta vez en RecetasGratis es genial porque está hecha con harina de almendras y tapioca, las cuales...

El bizcocho de yogur de frutas del bosque que nuestra amiga amada_sin_n comparte en RecetasGratis está delicioso y queda muy esponjoso. Además, se trata de un bizcocho de yogur sin gluten, elaborado con harina de garbanzos y azúcar moreno integral. Sigue el paso a paso y descubre con ella cómo hacer un...

No hay nada mejor que tomarse un café con un buen trozo de bzcocho de almendra molida sin harina, y es que una buena coca siempre es un acompañamiento perfecto para la hora del postre, la merienda o el desayuno. Las almendras, como cualquier otro fruto seco, son un alimento que nos aporta muchos nutrientes y,...

¿Buscando recetas de desayunos o meriendas saludables? Aprende a preparar estas galletas de avena veganas con harina de avena, mantequilla de anacardos, plátano y canela. Con tan solo 4 ingredientes, son muy fáciles y rápidas de preparar y son una apuesta perfecta para conseguir un aperitivo o snack sano...

Este bizcocho de muesli y manzana es facilísimo de hacer y es delicioso. Te va a encantar la combinación de la manzana y la canela que además, convierten este bizcocho con muesli en un desayuno o una merienda deliciosa. Es una receta compartida con RecetasGratis totalmente vegana, es decir, sin leche ni...

Estas galletas de avena y algarroba son una buena opción para tus meriendas y desayunos, o simplemente como un delicioso postre. La algarroba se utiliza en la repostería como un sustituto del cacao y es muy apreciada por sus propiedades anticancerígenas debido a su alto contenido en antioxidantes, y beneficios...

Cuando pruebes esta receta de bizcocho de naranja sin gluten ni lactosa tan esponjoso y fácil de hacer no dejarás de prepararla cada vez que puedas en casa porque es muy sencilla y además, es perfecta para celíacos y personas intolerantes a la lactosa. Comprueba los ingredientes y el paso a paso que...

¿Te preguntas cómo hacer unas torrijas de chocolate blanco? ¡Pues muy fácil! Échale un vistazo a este paso a paso que te enseñamos en esta oportunidad y disfruta de una irresistibles y fabulosas torrijas rellenas de chocolate blanco sabrosas para Semana Santa, Pascua o cuando quieras darte un dulce capricho. Asimismo,...

La capirotada con piloncillo es un postre típico mexicano de los estados de Jalisco, Sinaloa, Sonora y Nuevo León que normalmente se prepara en temporada de vigilia o Cuaresma. Este delicioso postre consiste en pan tostado (tradicionalmente se utilizaba pan duro) cortado en rodajas que son puestas a...

Hacía bastante que me apetecía probar de hacer unas rosquillas caseras, y debo decir que ahora que por fin me he animado repetiré seguro porque he quedado encantada. Esta es una receta especial porque, además de ser mis primeras donas, resulta que son muy peculiares: son veganas, sin leche ni huevos. Así...

¿Buscas un snack que sea delicioso y saludable a la vez? Pues estas galletas de avena son perfectas para cualquier momento del día. Son endulzadas naturalmente con plátano y llevan proteínas del huevo y almendras, además de tener fibra gracias a la avena, sin olvidar las grasas buenas y antioxidantes del chocolate. En...

El croissant es tradicional de la gastronomía francesa, un tipo de bollo elaborado a base de hojaldre, mantequilla y otros ingredientes que detallamos a continuación. Aunque suele utilizarse como dulce, actualmente también disponemos de recetas saladas que nos permiten elaborar un sinfín de aperitivos. En...

Este bizcocho fácil y jugosos es ideal para la memoria, ya que la nuez es rica en omega 3 y esto favorece el correcto funcionamiento de los neurotransmisores y adecuada circulación sanguínea, hecho que también se ve reflejado en una mejora del sueño, reducción del estrés y la ansiedad. Así mismo, se...

Prepárate porque cuando pruebes este delicioso bizcocho sin azúcar con dátiles de chocolate de RecetasGratis, no volverás a utilizar el azúcar refinado nunca más en ninguna de tus preparaciones de repostería o pastelería. Porque verás que estos frutos secos endulzan de manera natural igual o mejor este...

Este bizcocho de avena y plátano sin harina de trigo es mucho más saludable que otros porque no contiene lactosa ni azúcar refinado, ni ningún otro edulcorante artificial, sino que tan solo contiene la fructosa natural que viene en los plátanos que endulzan de manera exquisita esta torta, con lo cual,...

Son muchas las intolerancias alimenticias que existen, y dos de las más comunes son la intolerancia al gluten y la intolerancia a la lactosa. La repostería suele ser la más prohibitiva para estas personas, pues son muchas las recetas que contienen harinas y lácteos. Afortunadamente, podemos sustituir...

¿Quién puede resistirse a un bizcocho de plátano y chocolate? ¿Y si además decimos que se trata de un queque de plátano sin azúcar? ¡Sí!, es una torta saludable y fitness, ideal para personas que realizan ejercicios o siguen una dieta de adelgazamiento, porque todos los ingredientes utilizados son totalmente...

Las torrijas de leche, azúcar y canela son las tradicionales torrijas de pan que no pueden faltar en nuestra mesa durante el periodo de Cuaresma o la Semana Santa. Para hacerlas, solo debemos reunir un litro de leche, azúcar al gusto, una o dos ramas de canela, cáscara de limón y, por supuesto, pan del día...

Afortunadamente, hoy en día, podemos encontrar calabazas casi todo el año. En panes y masas, incorporar la calabaza hace que la miga quede mucho más jugosa, aportando color, aunque no tanto sabor, por lo que admiten numerosos rellenos una vez elaborados los panes, ya sean dulces o salados. Esta receta está...

Aprende cómo preparar galletas decoradas para el Día del Padre con estos sencillos pasos. Este día es una celebración dedicada para agradecer a nuestros padres por su educación, paciencia y amor. En RecetasGratis queremos que festejes a papá como se debe, así que hemos preparado una receta especial de...

Vamos a preparar unas torrijas con un toque de naranja deliciosas. Se acerca Semana Santa y en estas fechas se preparan muchos dulces, entre ellos las torrijas de leche. Las torrijas son unos dulces tradicionales muy sencillos de preparar. Aunque ahora hay muchas variaciones, en esta ocasión las he preparado...

¿Tienes invitados y te apetece sorprenderlos con una torta casera? Rocisilva comparte en RecetasGratis su particular receta de bizcocho de limón y coco con glaseado de limón, un postre espectacular que no dejará a nadie indiferente. Sigue leyendo y descubre el paso a paso.

Ya bien sea caliente, tibia o fría, esta torrija de pan brioche caramelizada con azúcar moreno (o blanco si lo prefieres) te va a encantar. Una elaboración exquisita que se prepara generalmente en Semana Santa, aunque también es común cocinarlas durante todo el año. En esta ocasión, en RecetasGratis...

¿Has intentado preparar un pastel de kaki o caquis alguna vez? Pues esta receta se trata de un pastel de persimon delicioso, ligeramente húmedo y que combina muy bien con los días de otoño e invierno. En RecetasGratis te enseñamos a preparar este bizcocho de caqui con nueces en licuadora con harina integral,...

Esta no es una de las recetas ligeras que tanto me gusta compartir en RecetasGratis y que llevo habitualmente a mi mesa pero ¿qué queréis que os diga? ¡Un día es un día y este pan relleno de queso y bacon al horno con pesto está tan rico que es casi pecado guardarse la receta! Prepararlo es sencillísimo...

Las tortas de cambur esponjosas son irresistibles para todos, sin embargo para algunas personas resultan casi prohibidas. Sí, este delicioso postre contiene algunos ingredientes que no todos pueden consumir libremente: mantequilla, azúcar y harina. Hay quienes deben olvidar la harina de trigo porque...

Más que rico vais a encontrar este bizcocho de melocotón en almíbar gracias a la humedad que le aporta el melocotón, y es que apostar con postres que incorporan fruta es todo un acierto. Así que cambiar un bizcocho aportando distintos tipos de fruta, hará que cambie el sabor y nos parecerá cada vez uno distinto,...

¿Sabías que puedes preparar unas torrijas rápidas con pan bimbo en 15 minutos sin aceite y sin freír? Pues prueba estas deliciosas torrijas con pan de molde al microondas que te proponemos en RecetasGratis para comprobarlo. Están igual de ricas que las torrijas de la abuela pero son mucho más sencillas...

¿Puede haber algo mejor que una torta de plátano? ¡Sí, una torta de plátano baja en calorías! Esta receta está pensada especialmente para deportistas, ya que incluye en sus ingredientes proteína de suero de leche. De esta forma, este queque de avena y plátano es perfecto para el desayuno, antes de iniciar la actividad,...

Esta receta de magdalenas veganas de chocolate y naranja que esta vez he compartido con RecetasGratis es una receta de las que te puede sacar de apuros, porque es muy fácil y rápida de hacer y puede resultar útil si tienes invitados inesperados. La combinación de chocolate y naranja es muy rica y le gusta...

Los buñuelos de viento son tradicionales, sobre todo, de la época de Cuaresma y Semana Santa. Actualmente existe una infinidad de recetas para elaborarlos, aunque la preparación original se hace a partir de: huevos, harina, mantequilla, azúcar y leche. Sin embargo, muchos son los intolerantes a la lactosa...

Si estás buscando ideas para fiestas infantiles o para cocinar con los pequeños del hogar, una buena opción es preparar cupcakes de unicornio con fondant. El fondant es una pasta comestible parecida a la plastilina que se usa en repostería para hacer distintos tipos de decoraciones, esta es muy fácil...

Si eres un principiante o novato en esto de hacer pan integral casero al horno ¡ya no tienes de qué preocuparte! Porque RecetasGratis te trae un paso a paso para preparar esta receta de pan casero con harina integral fácil y rápido hecho con harina de trigo 100% integral y 3 ingredientes más, aunque puedes...

Con este bizcocho sin gluten y si azúcar clásico y esponjoso ya no tendrás problemas para preparar un postre para todos la familia porque es apto tanto para celíacos como para diabéticos al no contener gluten y llevar estevia en lugar de azúcar blanco. ¡Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis...

La torta prestigio es un pastel de chocolate esponjoso con relleno de leche condensada y coco tradicional de Brasil. Una verdadera tentación y una maravillosa opción para hacer una tarta de cumpleaños casera, sorprender a una persona especial o, simplemente, darnos un capricho. En RecetasGratis compartimos...

La coca de calabaza y chips de chocolate que en esta ocasión he compartido con RecetasGratis es un bizcocho de calabaza y pepitas de chocolate muy jugoso y sabroso. El toque de chocolate le queda un sabor riquísimo a este postre, y la costra de azúcar y canela le da un punto crujiente. ¡Una receta deliciosa!