Recetas de Nopales
Descubre recetas auténticas con nopales, desde ensaladas frescas hasta guisos tradicionales. Aprende a cocinar este ingrediente mexicano lleno de sabor y beneficios.
13 recetas
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Los nopales, en la cocina mexicana, se utilizan para un sinfín de recetas. Hay recetas con este ingrediente que se preparan en frío, salteadas, fritas, asadas..., pero una de las formas más comunes y populares que existen para comer este vegetal es la conocida como nopales a la mexicana, una receta sencilla...
Dificultad media
8
45m
Desayuno
El nopal aparte de sabroso es muy nutritivo y bastante económico. Son de esos vegetales que siempre vamos a encontrar en los hogares mexicanos. En RecetasGratis.net te damos la receta para que prepares tortas de nopal que podrás comerlas solas o en caldillo de jitomate.
Dificultad baja
Dificultad baja
3
30m
Plato principal
Uno de los platillos típicos mexicanos más ricos y completos es el huarache, llamado así por su peculiar forma que imita las sandalias tradicionales mexicanas. Su base principalmente está hecha con masa de maíz, pero en esta ocasión, en RecetasGratis, traemos para ti una receta diferente a la tradicional y sin...
Dificultad baja
6
45m
Plato principal
Una receta fácil con mucho sabor mexicano, el sabor de estos nopales con chorizo y elote te sorprenderán. Los nopales son una excelente fuente de fibra natural y es considerado uno de los vegetales con más propiedades medicinales que hay. Esta hoja es un ingrediente común en la cocina mexicana y con esta...
Dificultad baja
5
30m
Entrante
El nopal es una planta de pocos cuidados y pocas exigencias en su manejo pero a la vez tan importante en México, donde llega a ser un símbolo del Escudo Nacional. Los nopales mexicanos cuentan con muchos nutrientes y beneficios medicinales, entre otros usos. Es por ello que esta vez en RecetasGratis.net...
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Hoy cocinaremos un delicioso plato vegetariano de nopales guisados.
Los nopales son de las verduras más nutritivas, funcionales, versátiles, practicas para cocinar, económicas y accesibles que existen, ya que además de ser fuente por excelencia de fibras dietéticas, contienen muchos más nutrientes y...
Dificultad baja
6
30m
Plato principal
Más recetas con nopales para sacar el máximo provecho a este alimento tan versátil, sano y delicioso. Esta vez haremos una mezcla de nopales con elote o maíz, ambos ingredientes accesibles y económicos que no dañarán tu presupuesto y con los que podrás crear un plato maravilloso.
Estos dos alimentos,...
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Una de las verduras más utilizadas para la gastronomía en México son los nopales, que es una verdura muy popular ya que con ellos se pueden preparar infinidad de platillos. Además, de que es un alimento súper accesible en cuanto a su valor económico es un vegetal con altas cantidades de fibras, las...
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Plato principal
Los romeritos con camamores son una de las verduras comúnmente preparadas en las épocas decembrinas ya que además de ser esta la temporada invernal en la que se encuentran más disponibles en la naturaleza, también son un alimento muy accesible por su económico precio al adquirirlos.
Es por esto que con ellos...
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Los nopales se pican en cuadritos y se ponen a cocer en agua hirviendo. Ya cocidos se escurren y se enjuagan para quitarles un poco la baba.
Los chiles se cortan en rajas, se les quita las semillas, se lavan y se ponen a dar un hervor con los ajos y el agua.
Ya que los ajos estén a medio cocer se...
Dificultad baja
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
Los romeritos son un tipo de quelite, palabra que deriva del náhuatl "quilitl" y que significa hierba comestible. Esta planta, que es distinta al romero que da olor, se sirve tradicionalmente preparada con mole, nopales, camarones y papas. Los romeritos son muy representativos de la cocina mexicana y normalmente...
Especial Navidad
12
45m
Plato principal
Los romeritos con mole y tortas de camarón son de esos platillos tradicionales que se acostumbran a servir en festividades como la Navidad o en Cuaresma. En RecetasGratis.net te compartimos el paso a paso de la receta de los romeritos mexicanos.
Especial Navidad
10
1h 30m
Cena
Con la llegada de la Navidad le damos la bienvenida a un sinfín de recetas navideñas que solemos preparar en familia para disfrutar en la cena. Varias de las recetas más populares de México incluyen como ingrediente principal los romeritos, puesto que esta es la temporada en la que suele encontrarse.
En...